Еще совсем недавно вы с малышом приехали из роддома, а на носу уже его первый день рождения. Молодые родители относятся к такой дате очень трепетно, ведь это первый большой праздник в жизни их крохи. Как отметить годик ребенку, чтобы день прошел весело, легко и радостно, оставив после себя яркие впечатления? Для этого лучше подготовиться заранее, продумав все детали предстоящего торжества.

Приглашаем гостей

В первую очередь, определитесь, кого позвать. Лучше, если это будут близкие родственники и друзья, которых карапуз хорошо знает. Возможно, вы захотите пригласить и несколько сверстников малютки с их мамами.

Учтите, что большое количество гостей, особенно нежного возраста, может перевозбудить именинника и привести к ненужным капризам. Будет лучше выбрать один вариант: или родственники, или малышня – товарищи по играм. Постарайтесь, чтобы сверстников было не очень много: достаточно 2-3. В этом возрасте детки еще не умеют играть вместе, поэтому большее количество маленьких гостей может испортить праздник.

Выбираем место и время

Оптимальным вариантом будет празднование дома, в привычной для ребенка атмосфере. Это позволит не отступать от привычного режима. Если позволяют средства, можно провести день рождения в детском кафе, придумать оригинальный сценарий, пригласить ведущего. Но скорее всего, кроха быстро устанет, и ему будет уже не до веселья.

Неплохой вариант, если позволяет погода – празднование на свежем воздухе. В этом случае можно совместить праздник с прогулкой, а также придумать массу веселых активных развлечений для детей и взрослых.

Раздумывая о том, как отпраздновать день рождения, учитывайте темперамент, особенности и предпочтения вашего чада. Приглашая гостей, ориентируйтесь на режим дня малютки. Если он спит два раза в день, выбирайте время с 12.00 до 16.00. Если вы перешли на один дневной сон, то праздник также лучше наметить после тихого часа. В это время ребенок будет полон сил и энергии и сможет принять активное участие в веселье.

Готовим угощение

На первый день рождения можно накрыть фуршетный стол с легкими закусками. В этом случае не нужно будет бегать за детьми, каждый раз выходя из-за стола. Даже если накрываете обычный стол, приготовьте легкие салаты, сыр, тарталетки, мясные рулетики, нарежьте фрукты. Бутерброды можно оформить в виде фигурок животных. Лучше не обилие, а разнообразие блюд.

Для детей накройте отдельный стол. Можно поставить нарезанные фрукты, творожки, печенье, пирожные, соки с трубочками. Чтобы не переживать о разбившихся тарелках, купите одноразовую посуду с праздничной тематикой.

Если малыш будет один, можно приготовить для него мини-тортик. Взять детское печенье, уложить в несколько слоев, смазывая каждый тем же творожком. В тортик вставьте красивую свечку.

Пусть карапуз с помощью мамы задует свою первую именинную свечу, а после него можно предложить сделать это и другим маленьким гостям. Для взрослых можно заказать красивый праздничный торт, оформленный в детском стиле. А торт для ребятни может приготовить мама. Для этого нужно взять простой рецепт бисквитного теста, испечь пару коржей, смазать их кремом из детского творожка, а сверху украсить ягодами или фруктами.

Оформляем помещение

Чтобы создать праздничное настроение, украсьте квартиру воздушными шарами, разноцветными гирляндами, флажками, растяжками. Можно устроить крошке сюрприз и сделать это, когда он уснет, или, наоборот, привлечь его к оформлению.

1. Посвятите одну стену имениннику. Оформите паровозик с вагонами, в каждый из которых поместите фотографию малыша с подписями: 1 месяц, 2, 3, 4, 5… и, наконец, 1 год. К каждому месяцу добавьте достижения малыша.
2. Другой вариант – оформить стенгазету с фотографиями на листе ватмана, сопроводив их забавными комментариями. В центр поместите самое удачное и позднее фото, сопроводив, например, надписью «Вот я какой (какая)!».
3. Не хочется возиться с ватманом – сделайте коллаж из фотографий на компьютере, распечатайте в фотоателье на большом формате. Такое изображение останется надолго и будет радовать вас спустя годы. А можно просто распечатать самые удачные фото карапуза и прикрепить к стенам по всей квартире.
4. Хорошая идея — повесить на видное место результаты совместного творчества мамы с малышом: первые рисунки акварельными и пальчиковыми красками, отпечатки ладошки или ножки.

Что подарить на 1 год

Часто приглашенные спрашивают, что подарить крохе на первый день рождения. Не скромничайте, а лучше сразу скажите, что нужно имениннику. Это избавит родственников от мучительных раздумий, а вас – от кучи ненужных вещей.

Хорошие варианты подарков на день рождения в 1 год:

• лошадка-качалка
• развивающие книжки
• музыкальные и интерактивные игрушки
• сортеры, вкладыши
• машинки
• куклы
• мяч (большой надувной или маленький резиновый)
• пирамидка
• неваляшка
• игровой домик-палатка
• домашний кукольный театр
• большой детский фотоальбом
• набор посуды для кормления.

Как провести день рождения

Квартира украшена, подарок приготовлен и, наконец, настал долгожданный день. Это и ваш, родительский, праздник, поэтому настроение должно быть именинное. Обнимите, расцелуйте чадо, расскажите, какое сегодня событие в вашей семье.

После завтрака можно вручить малышу подарок от мамы с папой, с которым он будет увлеченно играть. Для прогулки выберите интересное место, например, зоопарк, парк развлечений. Главное – не переутомить ребенка и вовремя уложить спать, чтобы он набрался сил перед приходом гостей.

Развлекаем гостей

Начать праздник можно забавными стихами о первом годе жизни от лица малыша. Рассказать, как здорово ему живется в вашей замечательной семье, с такими заботливыми и любящими родителями. Маме и папе посвятить трогательные и веселые строчки, вспомнить момент рождения. Пусть про маму рассказывает папа, а про папу – мама. Заранее подготовьте и покажите гостям видеофильм или слайд-шоу, посвященное имениннику. Фото и видеокадры от рождения до 12 месяцев, наложенные на подходящую музыку, вызовут интерес и останутся на долгую память.

На 1 годик принято проводить игру-гадание «Выбор судьбы» . Перед ребенком на некотором расстоянии друг от друга раскладываются предметы, каждый из которых символизирует что-либо (первое, что выберет дитя, ждет его в будущем):

• клубок шерсти (долгая жизнь)
• чеснок (здоровье)
• монетка (богатство)
• книга (знания и ум)
• кисточка (склонности к творчеству)
• кольцо (удачный брак)
• ключи (благосостояние)
• шоколадка (сладкая жизнь).

Обязательно скажите добрые слова, поблагодарите за помощь в воспитании бабушек-дедушек, крестных родителей, теть и дядь, если они приглашены. Хорошо все это тоже сделать веселыми стихами. Можно подготовить медали, например «Усатый нянь», «За заваливание внука игрушками», «Любимой тете», «Заботливому крестному» и далее по списку.

Конкурс «Ромашка»: кто лучше всех знает именинника? Подготовьте цветок, на лепестках которого вопросы о виновнике торжества:

• С каким весом родился? Какого роста?
• В каком роддоме?
• Когда вылез первый зуб?
• Когда сел? пошел?
• Какого цвета зимняя шапка?
• Во сколько родился?

И прочее, на что хватит Вашей фантазии. За правильные ответы – призы. Если есть еще малыши, продумайте развлечения и для них. Отведите место в комнате под игровую зону, застелите его мягким ковриком, разложите яркие интересные игрушки. В окончание праздника спойте «Каравай». Одарите всех подарками: деткам можно раздать воздушные шарики, а взрослым – магнитики или календарики с изображением именинника.

Как отпраздновать первый год крохи, решать только вам. Главное – чтобы этот день прошел легко и радостно, подарил вашей семье приятные впечатления. Даже если малыш не запомнит этой даты, у него обязательно останется ощущение чуда, с которым он будет встречать свои следующие дни рождения.

Когда ребёнку исполняется годик, родители с предвкушением готовятся к празднику. Мама бегает по магазинам в поисках подарка и атрибутов для украшения помещения, папа готовит разнообразные лабиринты, которые пригодятся для конкурсов. Приятные хлопоты влекут за собой много вопросов: что приготовить, кого пригласить и так далее. Специалисты в сфере подготовки праздников дают свои рекомендации на этот счёт. Рассмотрим их более подробно.

Выбираем сценарий для конкурса

Возьмите на заметку один или несколько конкурсов, благодаря которым праздник пройдёт весело и запомнится надолго.

Вариант №1. Кем ребёнок станет в будущем

1. Конкурс основывается на психологических аспектах, которые помогут понять, кем ваш малыш станет в будущем. Разложите перед ребёнком определённые предметы и наблюдайте за тем, что он выберет.
2. К примеру, клубок нитей будет характеризовать долгожителя. Цветок расскажет о том, что человек вырастет счастливым. Книга гласит - малыш станет учителем или профессором.
3. Вы можете разложить любые предметы на усмотрение (кисть - художник, кольцо - счастливый семьянин, ключи от машины или квартиры - успешный бизнесмен).
4. Располагайте предметы на некотором расстоянии друг от друга. Малышу будет легче выбрать, при этом выбор осуществится практически осознанно. Поверьте, такой конкурс умиляет и радует одновременно.

Вариант №2. В кого пошёл малыш

1. Приготовьте карточки для каждого взрослого гостя. Напишите на них определённые части тела и лица малыша. Раздайте приглашённым листочки и предложите поиграть.
2. Гостям необходимо поставить галочки напротив части тела или лица в счёт папы или мамы. Член семьи, который наберёт больше очков, станет победителем. Значит, именно на него похож ребёнок.

Вариант №3. Что ребёнку подарят на свадьбу

1. Скачайте из интернета разнообразные картинки с подарками, которые больше всего подходят для преподношения на свадьбу. Соберите фотографии в кучу, чтобы не было видно изображения.
2. Предложите каждому из приглашённых вытянуть по 1 карточке. То, что напечатано на ней, и будет подарком от определённого гостя на будущую свадьбу вашего ребёнка.

Вариант №4. Определи детское пюре на вкус

1. Конкурс интересный и достаточно вкусный, если у гостей всё в порядке с рецепторами. Соберите круг добровольцев, кто не против попробовать детскую пюрешку из баночек на вкус.
2. Завяжите гостю глаза, затем поднесите ложку с угощением. Пусть приглашённый попробует лакомство и определит, из чего оно сделано (яблоко, банан и пр.).
3. Конкурс будет гораздо интереснее, если допускать к участию в нём только мужчин или женщин без детей. Эти категории лиц имеют смутное представление о том, как вообще выглядит и пахнет детское пюре, не говоря о его вкусе.

Вариант №5. Нарисуй портрет

1. Приготовьте большой лист, на котором малыш будет рисовать. Вооружите ребёнка фломастером или кистью с красками. Усадите родственника напротив малыша, позвольте ребёнку нарисовать портрет.
2. Важно, чтобы модель для позирования не подглядывала за процессом. После всех манипуляций покажите рисунок и поставьте роспись маленьким пальчиком крохи, окунув подушечку в краску.

Вариант №6. Насмеши малыша

1. Если ваш ребёнок относится к серьёзным личностям, приготовьте для приглашённых людей следующий конкурс. Он заключается в банальном правиле - рассмеши ребёнка. Человек, которому удастся это сделать, станет победителем.
2. Как вариант, вы можете устроить караоке. Каждый приглашённый будет исполнять детские песни. Тот человек, благодаря которому ребёнок засмеётся и захлопает, станет победителем.

Составляем список приглашённых

1. Существует несколько вариантов развития событий. Первый кроется в том, что вы приглашаете на праздник только близких друзей и родственников. Так сказать, праздник проводится в кругу семьи.
2. Второй вариант - на день рождения можно позвать мамочек с детьми возрастом от 1 года до 1,5 лет. Не стоит стесняться, если вы решили не звать никого, отметив праздник с родными.
3. Главное, чтобы на дне рождения присутствовали люди, которые искренне любят ребёнка и активно участвуют в его воспитании. Это могут быть бабушки и дедушки, крёстные, друг и подружка невесты, тётя и дядя.
4. Если родственники живут относительно далеко, пригласите приятелей ребёнка. Возможно, вы хорошо общаетесь с мамочками, которые не против повеселиться и развеяться.
5. Не пытайтесь позвать всех и сразу. Пускай праздник пройдёт спокойно с 3 мамами и их детьми. Так вам легче уследить за суетливыми крохами.
6. Следует подготовиться к тому, что у каждого ребёнка свой режим бодрствования и отдыха. Поэтому некоторые приглашённые просто не смогут посетить мероприятие в силу этих обстоятельств.
7. Помимо всего прочего следует изучить, что кушает определённый ребёнок и на какие продукты у него аллергия. Важно, чтобы меню было гипоаллергенным и праздничным одновременно.

Готовим праздничный стол

1. Праздничный стол включает блюда для взрослых и детей. В первом случае нет особых ограничений, готовьте стандартные салаты и любимые закуски. Можете заранее узнать у гостей, что именно им нравится.
2. Внесите детскую нотку во вторые блюда, салаты, десерты. Что касается детей, заранее запаситесь гипоаллергенным пюре в баночках. Купите разнообразные творожки и другие лакомства.
3. Некоторые мамочки предпочитают устраивать праздник по мотиву «Всё включено». Здесь главное уследить, чтобы дети не переели. Шведский стол организовать несложно.
4. Поместите по разным блюдцам детское печенье, фрукты и ягоды, питьевые соки с трубочками, баночки с пюре. Для именинника торт должен изготавливаться дома. Вы не должны сомневаться в качестве десерта и его натуральности.
5. Чтобы приготовить торт, необходимо сделать бисквитное тесто без использования соды. Когда коржи будут готовы, смажьте их смесью из творожка для и ягод с фруктами. Сверху украсьте тем же кремом, посыпьте сахаром.
6. Вы можете использовать этот торт для всех. Мамочкам, сидящим на диете, он явно понравится. Не забудьте поставить свечку, чтобы ребёнок её задул и загадал желание.

Выбираем время проведения праздника

1. Если у малыша в дневном режиме предусмотрен двухразовый сон, то праздник лучше всего проводить между часами отдыха.
2. Отмечая день рождения малыша в кругу родных и близких, в первой половине дня можно устроить праздник непосредственно для ребёнка.
3. Далее уложите малыша спать и продолжайте веселье с взрослыми людьми. Таким образом никто никому не помешает, каждый сможет отдохнуть по-своему.
4. В случае, если малыш спит всего раз в день, праздник следует проводить только после сна. Поскольку ребёнок не будет чувствовать усталости.

Выбор подарка на 1 год

1. Сразу не стоит делать распространённую ошибку, не покупайте подарок в последний день. Современные магазины перенасыщены детскими игрушками, поэтому в спешке можно приобрести совсем бесполезную и дорогую вещь.
2. В тихом семейном кругу посоветуйтесь с супругом, что может порадовать малыша в столь маленьком возрасте. Не вздумайте дарить одежду, которую можно будет носить через какое-то время. Подобные подарки сделают друзья и родственники.
3. Стоит приобретать ту вещь, которой малыш сможет воспользоваться сразу. К примеру, рассмотрите в магазине детский домик, различные игрушки со световым и звуковым сопровождением. Лучше отдавать предпочтение развивающим куклам.

Создаём праздничную обстановку

1. Заблаговременно позаботьтесь о праздничной комнате. Найдите украшения и украсьте стены различными надписями и шариками. Помещение должно соответствовать тематике. С наступлением праздника дайте возможность малышу оценить и привыкнуть к обстановке.
2. Постарайтесь объяснить ребёнку, что сегодня его праздник. Близкие и родные также не должны его пугать, малыша нужно мягко поздравить. Можете взять себе за привычку отмечать дни рождения в разных цветах. Пусть это станет семейной традицией.
3. В этом случае можно придерживаться цветов радуги. Заблаговременно предупреждайте гостей, чтобы они подбирали наряды соответствующего оттенка. В первый год празднования психологи рекомендуют проводить день рождения в белых и светлых тонах.
4. Если у вас мальчик, отдавайте предпочтение голубоватым тонам. Если девочка, украсьте комнату бледно-розовым оттенком. Намного веселее будет, украсив мужчин в доме в забавный розовый цвет. Такой ход поднимет настроение всем. Подберите тематические костюмы. Не забывайте фотографироваться.
5. Если вы планируете провести праздничный день с большим количеством детей, обязательно нужно создать им свой уголок. В нём малыши смогут сидеть за своим столом и делать то, что им действительно захочется. При необходимости разделите игрушки по возрасту.
6. Постарайтесь одеть именинника в тематический костюм, подберите наряд таким образом, чтобы ребёнку понравилось. В случае с девочкой можно поиграть в интересную игру. Разложите перед ней несколько красивых платьев. После выбора именинницы похвалите её и переоденьте.
7. Не стоит настаивать на каком-либо наряде. Если ребёнок не хочет переодеваться, не нужно на этом настаивать. Также можно дополнительно приобрести специальный набор, который создаёт отпечаток стопы и ладони малыша. Сделайте слепок и оставьте на память. Подобную процедуру можно провернуть с красками.

1. Если вы хотите провести праздник на высшем уровне и не думать в процессе о посторонних хлопотах, попросите близкого человека быть фотографом. Также не стоит спешить с показом всех подарков, которые принесли родные. В противном случае капризов не избежать.
2. Проблема в том, что у малыша начнут разбегаться глаза и ему захочется играть во всё и сразу. Отсюда плач и истерики. Не допускайте подобных ошибок. Заранее продумайте, куда гости смогут относить подарки. Хорошо, если их не увидит малыш.
3. После того как вы покушали, позаботьтесь о том, чтобы у малышей на полу было достаточно места и игрушек. Помните, дети не смогут усидеть с вами за столом. Постарайтесь всё предусмотреть, уберите заранее опасные предметы, которые могут навредить.
4. Важно понимать, что в процессе праздника вы не всегда сможете усмотреть за детьми. Поэтому обстановка должна быть максимально безопасной. Лучшим вариантом станет ограждение детей ширмой или выделение отдельной комнаты.

Организуйте праздник максимально красочно и весело. Пригласите близких вам людей, хорошо, если будут ещё дети. Заблаговременно подготовьте место, где смогут играть малыши. Если есть животные, стоит их на время запереть в другом помещении. В этом случае вы сможете избежать случайных травм и непонятных ситуаций.

Видео: как отпраздновать первый день рождения ребёнка

Совсем скоро ваш малыш будет праздновать свой очередной День рождения. Он с большим нетерпением ждёт этого знаменательного события. Зачёркивает в календаре даты. Пытается угадать, какие получит подарки. Старательно разрисовывает приглашения своим гостям. И живёт в предвкушении чуда, волшебства, сказки. Так подарите же ему эту сказку! Ведь подобное вполне вам по силам. Главное, заранее продумать все детали. И тематику праздника, и оформление, и, конечно же, меню на День рождения ребёнка. Включайте фантазию, активируйте свои детские воспоминания, и вперёд - навстречу блистательной феерии, созданной только для вашего, единственного и неповторимого, маленького именинника!

Самый любимый детский праздник

День рождения. Самый желанный детский праздник. А почему его так любят дети?

Жаль только, как верно подметил Крокодил Гена, что такой замечательный день бывает лишь один раз в году. Поэтому ваша святая обязанность, как родителей, сделать так, чтобы до следующего своего Дня рождения ваш ребёнок с большим восторгом вспоминал предыдущий. И с нетерпением ждал, когда же он станет взрослее ещё на один год. И опять в его жизнь придёт сказка…

Создайте для маленького именинника и его гостей атмосферу праздника. Украсьте комнату воздушными шарами, огоньками, мишурой

Торжественный антураж

С чего начинается детский День рождения? Конечно же, с оформления праздника. А оно, в свою очередь, зависит от тематики торжества. Здесь уж нет предела для полёта воображения.

Отталкивайтесь от того, что нравится вашему карапузу. Герои сказок или мультфильмов, путешествия, пиратские истории, космические приключения, роботы, принцессы, феи, научные открытия и т.п.

И побольше шаров, мишуры, огоньков. Колпачки гостям, свистульки, дудочки и барабаны - обязательны. Какой же праздник без всего этого? Маленького именинника нужно поздравлять громко, красочно, торжественно. И никак иначе!

Украсьте комнату, в которой будет проходить праздник, соответственно выбранной тематике. Дети замечают мелочи и подробности. Формы, краски, цвета. Костюмы, декорации, эффекты. Пусть это всё будет чисто символическим, бутафорным. Но оно должно быть.

Меню на День рождения ребёнка должно включать в себя простые блюда, которые удобно есть руками: бутерброды, тарталетки, канапе, например

Праздничное меню на день рождения ребёнка

А вот к праздничному столу на детском Дне рождения выдвигаются свои требования. В силу того, что малыши активны и резвы, долгие посиделки за столом вряд ли станут для них таким уж интересным времяпровождением. Какую же альтернативу можно вам предложить?

Шведский стол. Вот идеальный вариант для детского праздника. Он ни к чему не обязывает маленьких сорванцов. Хотят - едят, хотят - играют.

А раз так, то и меню для такого стола должно быть соответствующим. А сервировка - интересной, яркой, привлекательной. Чтобы у детей возникло желание прервать свои игры и развлечения, и попробовать то, что выглядит так необычно.

Разместите угощения на столе, который будет не слишком высоким. Для этой цели вполне подойдёт и журнальный столик

Итак, что подать и как подать гостям вашего малыша в его День рождения?

1. Стол, на котором вы поместите угощения, должен соответствовать росту гостей.
2. Сервируйте его яркой посудой, накройте цветной скатертью.
3. Не упрашивайте детей поесть. Это для них - уже праздник.
4. Вместо одного длительного застолья устройте несколько коротких перекусов в перерывах между конкурсами, развлечениями, играми.
5. Детский стол не для острого, солёного, жирного, копчёного.
6. Приглашая малышей на праздник, узнайте у их родителей, нет ли у карапузов аллергии на те, или иные продукты.
7. Готовьте полезные и простые блюда. Которые удобно есть.
8. Не придумывайте ничего изощрённого. Малыши с удовольствием едят именно хорошо знакомые, традиционные блюда.
9. Оформляйте их соответственно тематике праздника. Или так, чтобы заинтересовать детей, поразить их воображение.

Овощи, не смотря на то, что многие дети их жалуют не особо, можно подать таким образом, что их будет просто невозможно не попробовать

Овощи и салаты (с фото)

Овощи в детском меню занимают не последнее место. Поэтому и на праздничном столе их присутствие вполне обосновано. Хотя некоторые карапузы едят их не очень охотно, эту проблему можно решить, подав на стол оригинально оформленный салат-огород из огурцов, помидоров, болгарского перца, зелени. А от более сложных салатов на детском празднике лучше отказаться. Особенно, если гости - совсем малыши или дошколята.

Нарезайте овощи аккуратными ломтиками, чтобы их удобно было накалывать вилкой или шпажкой.

Фотогалерея «Как подавать овощи детям?»

Змея из огурца Забавный бык из перца Оливковые пальмы Салат в шариках Рой весёлых пчёл На лугу Грибная поляна Чтобы заинтересовать детей не только сладостями, преподнесите овощи весело

Закуски: бутерброды, канапе, тарталетки

Основными блюдами праздничного стола на День рождения ребёнка должны стать такие, которые удобно взять и удобно съесть. А это, как раз, всевозможные бутерброды, канапе и тарталетки.

Не разрешаем мы малышам в повседневной жизни «перекусывать» и «кусочничать». Но, почему-то, именно это им и нравится больше всего делать. Так пусть хоть во время праздника дадут волю своим истинным пристрастиям.

Детские бутерброды выглядят уж очень аппетитно, если к их оформлению подойти с душой

Бутерброды

Бутерброды можно делать с сыром, колбасой, ветчиной, паштетом, маслом, яйцами. И дополнять их овощами, зеленью, оливками, ананасами. Здесь уж, выбор за вами.

Хлеб попробуйте вырезать формочками для выпечки. Получатся бутерброды в виде зайчиков, ёлочек, машинок, звёздочек, кораблей. Это будет интересно малышам. Если формочек у вас нет, то лучше вместо традиционного батона купить багет. Получатся маленькие аккуратные детские бутербродики.

Канапе в виде пингвинчиков произведут фурор среди гостей вашего малыша

Канапе отличаются от бутербродов меньшими размерами и тем, что их ингредиенты накалываются на специальные шпажки. Это блюдо на один укус.

Для приготовления канапе можно использовать мясо и колбасы, сыры, овощи, фрукты и ягоды, а также всё, что найдётся у вас в холодильнике и всё, что ваша фантазия вам подскажет.

Из фруктов тоже можно сделать канапе. Но подавать их будет уместнее вместе со сладким столом

Канапе с колбасой и помидорами (рецепт)

Для приготовления таких канапе вам потребуется 1 багет (лучше чёрного зернового хлеба, но можно и белый), 200 г колбасы (варёной), помидоры черри (1 веточка), сыр плавленый пастообразный (150 г), листья салата и зелень петрушки. А ещё нужно найти что-то, чем можно выдавливать маленькие кружки. К примеру, контейнер из-под Киндер-сюрприза, формочку для выпечки или небольшую тонкостенную рюмку.

1. Хлеб нарежьте тонкими ломтиками, а затем выдавите из них небольшие кружочки формочкой.
2. Намажьте их плавленым сыром и положите на каждый листик салата.
3. Наденьте хлеб на шпажки.
4. Затем нарежьте колбасу очень тонкими ломтиками.
5. Согните их вчетверо, положив вовнутрь веточки петрушки.
6. И колбасу наденьте на шпажки.
7. Помидоры черри нарежьте кольцами.
8. И поместите их на шпажки сверху.

Канапе с колбасой и помидорами готовы.

Видео «Как приготовить канапе?»

Тарталетки

Для тарталеток формочки лучше покупать в магазине. А начинку можно готовить самостоятельно. Как уже говорилось выше, дети не очень-то жалуют салаты. Но тарталетки, фаршированные овощными, мясными, рыбными или фруктовыми салатами, и оригинально украшенные, они, наверняка, оценят по достоинству.

Тарталетки тоже могут быть как солёными, так и сладкими. Всё будет зависеть от начинки, которую вы в них положите

Горячие блюда

На горячее маленьким гостям вашего малыша лучше тоже подавать блюда штучные и необычные. О чём идет речь? Да хотя бы о куриных шашлычках на шпажках. Или о небольших котлетках, тефтельках, биточках. Которые могут выглядеть как мышки, цыплята или муравьи.

Приобрести такую внешность им помогут варёные свекла и морковка, оливки, зелёный горошек, нож (фигурный или обычный) и, конечно же, ловкость ваших рук.

А на гарнир можно предложить очень необычное угощение.

Картофельные грибы. Такой гарнир, несомненно, придётся малышам по вкусу

Картофельные грибы (рецепт)

Готовить такие грибочки из картофеля довольно просто.

1. Берёте столько картофелин, сколько гостей вы ожидаете.
2. Моете их и отвариваете в кожуре почти до готовности.
3. Сливаете воду и даёте остыть.
4. Затем ножом вырезаете из каждой картофелины заготовку в форме гриба.
5. Подсаливаете картофельные грибы и смазываете подсолнечным маслом.
6. Остаётся лишь отправить их в духовку до образования румяной корочки.
7. Перед подачей на стол шляпки грибочков можно раскрасить разноцветными соусами.

Трудно найти ребёнка, который не считал бы пиццу одним из гениальнейших изобретений человечества

Ещё одно горячее блюдо, которое дети уж никак не оставят без внимания. Это, конечно же, пицца. В наше время трудно найти ребёнка, равнодушного к этому изобретению итальянских студентов.

И опять же, здесь у вас - необъятное поле для творчества. Размер пиццы, её форма, начинка. Всё это может быть таким разнообразным, что руководствоваться здесь приходится лишь кулинарными пристрастиями каждой, отдельно взятой, семьи.

Фрукты можно подавать во время сладкого стола, а можно и с самого начала праздника. Дети, развлекаясь, не откажутся периодически ими лакомиться

Фрукты

Детское праздничное меню не может не включать в себя этот пункт. Фрукты. Они вкусны, полезны и, при соответствующем оформлении, очень эффектны. Если их нарезать кусочками, можно выкладывать целые фруктовые картины на блюдах. Фруктовые канапе тоже пользуются большой популярностью у детишек.

А фруктовые салаты, в отличие от овощных, карапузы будут уплетать с огромным удовольствием. Тем более что готовятся они очень быстро и просто.

В фруктовом салате ингредиенты могут изменяться в зависимости от времени года или от предпочтений именинника

Фруктовый салат (рецепт)

Для приготовления салата из фруктов вам потребуется 1 банан, 1 апельсин, 1 яблоко, 1 киви, 200 г винограда без косточек (киш-миш), 200 г нежирного йогурта, клубника или малина для украшения, можно тёртый шоколад или дроблёные орехи по вкусу.

1. Помойте фрукты под проточной водой.
2. Очистите их от кожуры.
3. Нарежьте кубиками и перемешайте.
4. Разложите салат по креманкам.
5. Полейте его йогуртом.
6. Украсьте клубникой, малиной, орешками, тёртым шоколадом.

И помните: фруктовый салат готовится непосредственно перед подачей его на стол.

Сладкий стол - кульминационный момент детского праздника

Сладкий стол

Сладкий стол - это, помимо фруктов, конфеты, печенье, пирожные, мороженое, всевозможные десерты. И, конечно же, главный атрибут любого Дня рождения - именинный торт. Обязательно со свечами, которые виновник торжества должен задуть. Вот что считается у детей кульминацией праздника.

Именно торт, этот признанный символ Дня рождения, должен быть не только самым вкусным, но и самым красивым. Конечно же, не в вашем понятии. А в понятии маленького именинника.

Поэтому лучше всего заранее спросить у малыша, каким он себе представляет свой праздничный торт. И заранее заказать именно тот, о котором ваш карапуз так мечтал.

Вот где волшебство! Вот где сказка! Тем более что для вас это труда совсем не составит. Сегодня кондитеры-умельцы соорудят вам любое чудо кулинарного мастерства, воплотят в жизнь любую фантазию и любой каприз.

Вы только полюбуйтесь, какие шедевры могут оказаться на праздничном столе в День рождения вашего ребёнка!

Фотогалерея «Именинные торты для детей»

Барашек Шон Хеллоу, Китти! Белоснежка и семь гномов Торт в виде корабля для любителей моря Торт со смешариками Если отмечаете двойной день рождения, такой тортик для вас подойдёт Молния МакКуин для любителей гоночек

Какие напитки приготовить

Что касается напитков, то вам следует запастись ими в достаточном количестве. Компот, домашний морс, свежевыжатые соки, а также коктейли, приготовленные вами собственноручно, будут в самый раз. Особенно если вы разольёте их по высоким бокалам и украсите разноцветными зонтиками и трубочками.

И ещё один секрет. Прежде, чем наполнять бокалы, окуните их края в воду, а затем в сахар. Образуется красивая и, к тому же, вкусная кайма. Малышам такая подача очень понравится.

Напитков на детском Дне рождения должно быть много. И они должны быть вкусными, полезными и, опять же, хорошо презентованными

Видео «Рецепты безалкогольных коктейлей»

Это только на первый взгляд кажется, что организовать праздничный стол в День рождения своего ребёнка так трудно. Главное - желание. А идеи найдутся всегда. Не бойтесь спрашивать самого виновника торжества, чего хочет он, о чем мечтает. И не старайтесь поразить ребятню изысканными деликатесами. Оставьте изыски для более почтенной публики. Малышам же главное, чтобы праздник был весёлым, интересным, зрелищным. Ну и перекусить в перерывах между играми было чем. Этим принципом и руководствуйтесь, составляя меню для гостей своего маленького именинника.

Для многих мам вызывает большой интерес вопрос – что приготовить на первый день рождения своему ребенку. Праздничное меню во многом будет зависеть от состава приглашенных – сколько будет взрослых и детей. Если вы планируете пригласить несколько своих подруг с малышами примерно такого же возраста, то для детей лучше организовать отдельную зону. Стоит понимать, что вряд ли они все будут смирно сидеть за столом – скорее им понравится где-то ползать, играть, что-то грызть. Поэтому для них имеет смысл приготовить отдельный стол, накрытый праздничными лакомствами и небольшими блюдами.

Ни один детский праздник не может обойтись без торта – тем более день рождения. Ребенку в годик можно кушать далеко не все продукты. Поэтому желательно приготовить торт из тех ингредиентов, которые он раньше уже ел. Это могут быть творог, печенье, фрукты и ягоды. Обязательно украсьте торт, зажгите одну свечу, которую именинник будет тушить вместе с мамой.

" />

Для взрослых же лучше приготовить отдельный торт. Тут уж ваша фантазия может совершенно не знать никаких границ.

Торты могут быть украшены пальмами, фигурками животных, приготовлены в виде сказочного персонажа или его даже его головного убора.

Детский торт для годовалого ребенка

Приведем рецепт детского торта, который можно давать ребенку начиная примерно с 6 месяцев. Рецепт проверен, всем детям нравится. Торт без сахара, но сладкий. Состав довольно простой, десерт готовится довольно быстро. И не забудьте его в конце украсить в меру своей фантазии!

Для приготовления торта берем:

• печенья детского – 1 упаковку
• молока – 1 л
• кефира – 2–3 ст. л.
• банан – 1–2 шт.
• масла сливочного – 2 ч. л.

Высыпаем в чашку пачку печенья и крошим его. Добавляем примерно 100 г молока, перемешиваем и через пару минут размягчаем вилкой все в однородную массу.

В полученную массу сверху вливаем 2 чайные ложки растопленного масла. Перемешиваем.

Застилаем форму изнутри пищевой пленкой. Здесь используется вазочка диаметром примерно 15 см.

Всю массу делим на 2 части. Одну часть перекладываем в форму, аккуратно выравниваем и убираем застывать в холодильник.

Вливаем в кастрюльку 800 г молока для детей (например, «Агуша»), доводим его до кипения. Затем вливаем кефир, убираем огонь до среднего. Варим примерно 10–15 минут, чтобы отслоилась сыворотка. Складываем в 4 слоя марлю, застилаем ею дуршлаг. Выливаем на марлю полученную массу и помешиваем, пока не отойдет вся сыворотка. Через примерно 15–20 минут у нас должен получиться мягкий творожок.

Раздавливаем вилкой банан.

Перемешиваем раздавленный банан с творожком.

Достаем форму с застывшей массой. Выкладываем сверху смесь творога с бананом.

Теперь выкладываем сверху вторую часть печенья с молоком. Закрываем все пленкой, убираем в холодильник. Вынимаем через примерно 2 часа, форму переворачиваем, снимаем пленку. Все, основа торта готова. Осталось его украсить. Можно сделать это, как на фото в самом верху.

А можно изготовить вот такую оригинальную композицию!

И несколько советов напоследок. Смотрите внимательно, чтобы дети не увлеклись блюдами с взрослого стола – соленьями да копченьями.

Меню для проведения детского дня рождения дома.

Многие родители стремятся сделать день рождения своего малыша незабываемым. Именно поэтому выискивают интересные блюда и способы оформления. Организация детского праздника в корне отличается от взрослого дня рождения. Ведь на празднике будет много детей, которых нужно развлекать.

Вообще меню для празднования детского дня рождения отличается от взрослого минимальным содержанием вредных продуктов. Поэтому все майонезные салаты лучше заправлять свежим йогуртом, а копчености — отварным мясом. В летнее время проще всего организовать сладкий стол с большим количеством фруктов. Это могут быть разнообразные салаты, нарезки, выпечка с ягодами и фруктами.

Список сладких блюд:

• Салат в арбузе
• Ананасовые корзиночки
• Открытый пирог с абрикосами и желе
• Клубничное суфле
• Натуральные компоты
• Мороженое с фруктами

Список салатов и основных блюд:

• Салат «Цезарь»
• Овощные салаты с отварным мясом
• Пюре с запеченными котлетками
• Бутерброды с красной рыбой
• Фаршированная рыба

В зимнее время не много свежих фруктов и овощей. В основном все привозное и достаточно дорогостоящее. Именно поэтому в зимнее время основой любого стола становится картофель и мясо, а также соленья.

Варианты сладких блюд:

• Молочное желе или суфле
• Творожные запеканки или чизкейки
• Мороженое
• Торты с белковым кремом или сгущенкой
• Капкейки с вареньем или джемом

Варианты основных блюд и закусок:

• Картофель с грибами и запеченное мясо
• Куриные отбивные под сыром
• Салат из свеклы с говядиной
• Салат из капусты с кукурузой
• Салат из морепродуктов

Достаточно сложно готовить блюда для столь маленьких детей. Все дело в том, что у многих аллергия на цитрусовые и мед. Таким детям нельзя давать блюда из общего стола. Именно поэтому для взрослых и малышей придется готовить отдельно.

Примерное меню:

• Картофельное пюре с куриными фрикадельками
• Куриные отбивные, тушенные в сметане
• Тыквенное пюре
• Паштет из печени
• Творожное суфле
• Яблоки с творогом запеченные

Что приготовить на детский День рождения мальчиков и девочек от 1 — 2 лет: идеи, меню, советы

Что приготовить на детский День рождения мальчиков и девочек от 1 — 2 лет: идеи, меню, советы

В таком возрасте малыши уже могут есть пищу с общего стола. Но все же не стоит ставить на стол много вредной пищи. Постарайтесь заменить майонезные салаты какими-то заправками. Это может быть масло или домашний йогурт, сметана. Основная задача родителей – сделать праздник веселым. Дети такого возраста очень подвижные, поэтому если есть возможность, воспользуйтесь услугами аниматоров. Лучше всего отвести компанию детей в детский развлекательный комплекс, где они смогут попрыгать на батутах, побегать в лабиринтах и поучаствовать в интересных конкурсах.

Примерное меню:

• Капкейки с мультяшными героями
• Чизкейк
• Кексы с кремом
• Мороженое
• Разнообразные пирожные

Хотя в таком возрасте можно порадовать детей картофелем фри из Макдональдс и вкусным МакФлури. В любом случае основная задача родителей – сделать праздник веселым или подвижным. Дети такого возраста любят тематические дни рождения. То есть можно устроить день с фиксиками. В таком случае все малыши надевают колпаки с фиксиками, на стаканчиках, шариках и тарелках тоже изображения, соответствующей тематики. Можно дополнить праздник пеньятой с конфетами и сюрпризами.

Что приготовить на детский День рождения мальчиков и девочек от 3 до 6 лет: идеи, меню, советы

Что приготовить на детский День рождения мальчиков и девочек от 3 до 6 лет: идеи, меню, советы

Что приготовить на детский День рождения мальчиков и девочек от 3 до 6 лет: идеи, меню, советы

Это достаточно сложный возраст, так как у ребенка определенный круг общения и увлечений. При организации праздника стоит обращать внимания на предпочтения ребенка. Для мальчиков можно взять идею Черепашек Ниндзя, Миньонов, Мадагаскара. Девочки оценят тематику принцесс или Май Литл Пони. Обязательно спросите у ребенка, в каком ключе организовывать праздник. В отличие от детей младшего возраста, школьники могут некоторое время сидеть. Соответственно сам праздник может быть наполовину в движении. Остальная часть может проводиться за столом и быть интеллектуальной. Это могут быть игры на эрудицию или желания.

Меню:

• Фруктовая пицца
• Йогуртовое мороженное
• Десерт с фруктами и желе
• Торты без выпечки
• Конфеты домашнего производства
• Капкейки
• Барбекю
• Овощи гриль
• Овощные салаты

Что приготовить на детский День рождения мальчиков и девочек от 7 до 11 лет: идеи, меню, советы

Что приготовить на детский День рождения мальчиков и девочек от 7 до 11 лет: идеи, меню, советы

Что приготовить на детский День рождения мальчиков и девочек от 7 до 11 лет: идеи, меню, советы

Фуршетный стол подразумевает огромное разнообразие еды и ее большое количество. При этом чаще всего детям не ставят стульев. Обычно фуршетный стол сочетают с активными играми и конкурсами. Поэтому блюда должны быть максимально разнообразными и интересными.

Примерное меню:

• Домашние конфеты на палочках
• Капкейки
• Пирожные
• Зефир
• Лимонад
• Смузи
• Разнообразные напитки
• Чизкейк

Чаще всего для детей организовывают сладкий стол. Это могут быть разнообразные лимонады и напитки. Кроме того, приветствуются сладости. Это может быть торт домашнего производства или желе. Также уместными будут самодельные конфеты.

Меню:

• Фруктовое желе
• Тор без выпечки
• Капкейки
• Фруктовые шашлычки
• Фруктовые салаты

Если вы планируете долго развлекать детей, то их стоит основательно накормить. Для этих целей подойдет горячее блюдо. Это может быть картофель с мясным блюдом. Все зависит от времени года. Дети постарше оценят барбекю. Если день рождения зимой, то приготовьте жаркое.

Жаркое в горшочках

Ингредиенты на 8 человек:

• 2 кг картошки
• 1 кг мяса
• 0,5 кг грибов
• 100 г сыра
• 150 мл сметаны
• Специи
• Бульон
• 3 луковицы

Рецепт:

• Нарежьте мясо полосками и обжарьте их на горячей сковороде
• Введите лук и еще немного обжарьте
• Добавьте грибы и потомите на огне 3 минуты
• Разложите мясную смесь по горшочкам и положите сверху картофель
• Залейте бульоном и поставьте в духовку на 40 минут
• Вытащите из духовки, добавьте соль, специи, сметану и присыпьте сыром
• Держите в духовке еще 5-7 минут

Детское горячее блюдо на детский День рождения: идеи, рецепты

Детское горячее блюдо на детский День рождения: идеи, рецепты

Лучше всего готовить салаты, которые заправляются маслом. Идеально, если это будет микс овощей и мяса.

Салат «Летний»

Ингредиенты:

• 2 томата
• 3 огурца
• 2 болгарских перцев
• 1 маринованная луковица
• 100 г отварного куриного мяса
• 100 г твердого сыра
• Горчица
• Масло

Рецепт:

• Нарежьте овощи кусочками и сложите их в большую миску
• Куриное филе и сыр нарежьте кубиками
• Смешайте горчицу с маслом и солью
• Заправьте смесью салат и введите зелень

Детские салаты на детский День рождения: идеи, рецепты

Детские салаты на детский День рождения: идеи, рецепты

Детские салаты на детский День рождения: идеи, рецепты

Идеальный вариант закусок – блюда в тарталетках или в лаваше. Также подойдут бутерброды канапе.

Закуски в лаваше

Ингредиенты:

• Тертая морковь
• Рыбные консервы
• Йогурт
• 5 яиц
• 2 лаваша
• Зелень

Рецепт:

• Подавите сардины в масле вилкой и введите зелень
• Разложите лаваш на столе и выложите рыбное пюре
• Закройте еще одним листом лаваша и выложите сверху тертую морковь, яйца и йогурт
• Сверните все в рулончик и оставьте на 2 часа в холодильнике
• Нарежьте тонкими кусочками

Детские закуски на детский День рождения: идеи, рецепты

Детские закуски на детский День рождения: идеи, рецепты

Детские закуски на детский День рождения: идеи, рецепты

Детская пицца: идеи, рецепты

Лучше всего готовить детскую пиццу с фруктами. Основой может быть покупное песочное тесто. Подробнее о том, как приготовить пиццу для детей, смотрите в видео.

ВИДЕО: Детская пицца

Отличная идея подачи салата – тарталетки. Они могут быть фруктовыми или овощными с мясом.

Тарталетки с мясом

Ингредиенты:

• 10 тарталеток
• 300 г куриного отварного мяса
• Баночка кукурузы
• 3 огурца
• Йогурт

Рецепт:

• Отварите грудку до мягкости и нарежьте кубиками
• Огурцы вымойте и очистите от кожицы, нарежьте кубиками
• Смешайте курочку с овощами и кукурузой, заправьте все йогуртом
• Выложите салат в тарталетки и украсьте зеленью

Тарталетки для детей на День рождения: идеи, рецепты

Сладкие тарталетки

Ингредиенты:

• 10 тарталеток из песочного теста
• Взбитые сливки
• 300 г винограда без косточек
• Горсть ягод клубники
• 3 персика

Рецепт:

• Нарежьте персики кубиками, а виноград разберите на ягодки
• Смешайте персики, клубнику и виноград
• Наполните фруктовым ассорти тарталетки и украсьте взбитыми сливками

Тарталетки для детей на День рождения: идеи, рецепты

Можно приготовить как фруктовые, так и мясные канапе.

Канапе с креветками

Ингредиенты:

• Горсть крупных очищенных креветок
• 0,5 кг помидоров черри
• 200 г сыра
• Шпажки
• Сметана

Рецепт:

• Разрежьте томаты на две половинки
• Сыр нарежьте толстыми пластинками
• Смажьте каждую половинку томата йогуртом
• Сверху на одну половинку выложите сыр и креветку
• Накройте второй половинкой и закрепите шпажкой

По своему составу бутерброды могут быть самыми обычными. Придется заморочиться с подачей. Лучше всего, если вы сделаете украшения в виде птичек или ежиков. Ниже представлены интересные варианты бутербродов для детского стола.

Лучше всего изначально выбрать концепцию праздника и придерживаться ее. Часто применяют покупные детские стаканы, тарелки с изображениями мультипликационных героев. Это поможет сэкономить время на декорировании блюд. Если вы готовите салаты, не поленитесь их разложить в тарталетки или украсьте, чтобы детям было интересно и весело. Ниже представлены интересные вариант оформления детских блюд.

Чтобы сделать детский праздник незабываемым, не поленитесь, потратите немного времени на организацию веселья. Пригласите аниматоров или подготовьте несколько конкурсов.

ВИДЕО: Детский день рождения дома