Говорят, что Новый год считает ушедшие месяцы. Говорят, что ёлка – это уже не актуально. Но все из года в год ждут праздника с трепетом и одевают зелёную красавицу в пёстрые одеяния.

Существует легенда, что древние немцы ставили в доме ёлку, ожидая, что та расцветёт в полночь. А жители отдалённых регионов украшали ёлки прямо в лесу фруктами и орехами, чтобы задобрить духов. Египтяне наряжали не хвойную принцессу, а имеющуюся у них пальму. Как и немцы, жители тёплых краёв приносили жертву богам с помощью фруктов и пёстрых украшений. А нарядную веточку ели древние греки держали в доме на благополучие и удачу.

Есть интересная история о том, что миссионер Бонифаций рубил в рамках революций священный дуб. Падая, дерево повалило всех своих «соседей», но не зацепило ель. С того момента франки решили приносить подарки дереву, назвав его священным.

Как видим, украшения на ёлку обычно были фруктовые и символические. Но какова же реальность современности?

Скандинавия

Скандинавские страны очень близки к природе и северной атмосфере Нового года. Снег, сани, хвойные леса – всё это буквально побуждает по-особенному наряжать ель. Жители Финляндии очень любят экологический способ жизни, поэтому ёлки украшают игрушками из натуральных материалов. Изготавливают деревянные фигурки животных – оленей, лис, зайцев, медвежат. Также из шерсти и хлопка шьют объёмные игрушки, здесь очень ценится декор ручной работы.

В Норвегии украшается настоящее Рождественское дерево к 25 декабря. В древности пышные красавицы наряжали пряниками, сладостями, яблоками и орехами. Сейчас норвежцы закупают более современные игрушки из натуральных материалов. В домах местных жителей можно увидеть ёлки, украшенные стеклянными шарами, расписанными вручную. Также на ветки вешают марципан, пряники и бумажные фонарики.

Что примечательно, украшенные ёлки норвежцы отправляют и за границу. Ежегодно в Лондон приезжает красивая нарядная ель из Осло в качестве благодарности за содействие во Второй мировой войне.

Великобритания

Англичане любят помпезность и шик. И это не удивительно, ведь рождественские каникулы – это чуть ли не самое главное событие года. Поэтому и напряжение елки превращается в настоящий семейный праздник. Британские ёлки поражают своей яркостью, блеском, пёстрыми украшениями и цветастыми гирляндами.

Всей семьёй на ёлку вешают бантики, бусы, однотонные и разноцветные гирлянды. Здесь почти не используют дождик и другие подобные украшения. А вот шарики и игрушки из фетра – самый любимый и подходящий вариант для английской ёлки.

Южная и Северная Америка

Весьма особенно выглядит елка на Новый год в южных странах. Чтобы хоть как-то приблизить атмосферу к зимней, елка для детей украшается ватой и искусственным снегом.

Что примечательно, традиционную ёлку здесь почти никогда не наряжают. В Бразилии чтят искусственные ёлки, в Мексике хвойные ветки складывают в букеты и ставят в вазы. А на Кубе вместо ёлки наряжают пальму или аракуарию, местную хвойную красавицу. А доминиканцы и вовсе любят креативность и создают ель из подручных материалов – пенопласта, пластиковых или стеклянных бутылок, деревянной стружки и даже из бумаги.

В силу подобного минимализма ёлки почти не украшаются в домах. Но вот в центральных частях городов их наряжают шарами, гирляндами, фонариками. Самая главная гордость Южной Америки – ёлка в Рио на озере Лагоа, достигающая в высоту 85 метров.

США

Елка в Америке – также часть традиционной культуры. Но аспект того, что культура США основана на традициях Европы, играет свою роль. Здесь также ярко, пёстро и по-богатому украшают вечно зелёное дерево.

В обязательном порядке на ветки вешают пряники, сладкие палочки и мандарины. А ещё клюквенные веточки и символ Иисуса – леденцы в форме буквы «J».

Вместо звезды на верхушку сажают ангела, несущего благословение. А под ёлку складывают подарки. Еловые ветви складывают также в венки, которые вывешивают на входную дверь или над камином в гостевой комнате.

Азия

Азиатский народ славится во всём мире своей оригинальностью и нестандартностью. И свой креатив Азия воплощает в украшение новогодней ели.

Не все регионы украшают ёлки – в Китае украшают мандариновые деревья, в Японии наряжают карликовые сосны, а в Малайзии карликовые пальмы. Вьетнамцы подходят оригинально к вопросу декора и за неимением хвойных деревьев сооружают их аналог из пластика, целлофана, мешковины или пенопласта.

Традиционная азиатская новогодняя ель облачается в шарики из риса, бумажные фонарики, фигурки оригами. Вместо пряников на ветки деревьев вешают засахаренные фрукты и цветы. Лилии, орхидеи, цветки лотоса.

Также можно увидеть интересные инсталляции из еловых и бамбуковых веток. Они отображают благополучие, долголетие и силу духа. Исповедующие христианство азиаты также вешают на ёлку фигурки ангелов, Иисуса и Девы Марии.

Украина

Украинская ёлка вошла в традиционный обиход вместе с Царской Россией. Пётр I, побывав в Европе, вдохновился идеей наряжать дерево к празднику, принёс эту задумку на свою Родину. Потом была череда разрешений и запретов, новых подходов. Но к украшению ёлки всегда подходили со вкусом и всей душевностью. Настолько, что украшения для елки заказывали из заграницы. Хвойная красавица радовала детишек даже в годы тяжёлой войны – тогда игрушки делали из подручных материалов.

Даже несмотря на то, что ёлку, как и другие атрибуты привычного нам Нового года, в СССР запрещали, эта культура возвращалась. Во времена Советского Союза ёлочные игрушки изготавливались в промышленных масштабах, но все они походили друг на друга. Деды Морозы, сосульки, зайчики, медвежата и белочки. Крупные пёстрые шары, которые изначально были однотонными, но после стали преображаться в блестящие, разукрашенные и даже наполненные дождиком.

Украинские ёлки всегда блистали изобилием декора – игрушки из стекла, деревянные и пластиковые, конфеты, подвешенные за верёвочки. Ну и конечно же обилие дождика. Пушистый, разноцветный, прямой, однотонный. И на вершине – красная звезда или стеклянный шпиль.

Сегодня украинцы всё больше предпочитают минимализм. Часто ёлки украшают в одной цветовой гамме – золотой, серебристой, красной, синей. Всё реже на ветки вешают стеклянные шарики – предпочитают пластиковые и матовые. Также теряет популярность дождик. А бывает, что помимо однотонной золотой гирлянды на веточках больше ничего нет.

Когда и как наряжать ёлку – выбор каждого из нас. Так или иначе, но в любой стране ёлка – главный атрибут праздника, который призван принести счастье и радость в каждый уголок земли. Важно выбирать игрушки с душой и наряжать ель всей семьей, сделав из этого действия своеобразную традицию.

Как украшают елку в разных странах.

Новый год — удивительный праздник: его отмечает весь мир в один и тот же день! История праздника уходит в глубокое прошлое. Сегодня существует целая культура новогодних украшений. И в каждой стране — свои традиции.

Германия

В первую очередь немцы выбирают пышное и красивое деревце. А вот в украшениях особой роскоши не любят: вешают на елку стандартные шары и светящиеся гирлянды. Дома в Германии украшают еловыми венками и фигурками Санта-Клауса. Главная цветовая гамма новогодних праздников в Германии — красно-золотая.

Испания

Испанцы отдают предпочтение украшению новогодней елки старинными игрушками или игрушками в ретро-стиле, розами и конфетами. В дверном проеме у испанцев принято вешать веточку омелы. Считается, что она отгоняет нечистую силу и приносит удачу. Но, пожалуй, самая яркая во всех смыслах праздничная традиция Испании — красный цветок в форме звезды — пуансетия.

Швеция

На стокгольмских елках можно увидеть деревянные и даже соломенные игрушки.

Особенно в Швеции любят фигурки животных. Кстати, устанавливать елку принято не в доме, а во дворе.

Финляндия

Финны чаше всего украшают елки самодельными игрушками: бумажными снежинками и звездочками, лентами, лампочками и гирляндами. Жители этой страны очень трепетно относятся к празднованию Нового Года и елки покупают еще осенью!

Норвегия

В Норвегии новогоднюю елку наряжают старшие члены семьи, чтобы сделать сюрприз для малышей. Когда дерево готово, в комнату зовут детей, и все домочадцы под музыку дарят друг другу подарки.

Великобритания

Главное рождественское и новогоднее правило англичан — чем ярче, тем лучше! На елках в Англии не так много игрушек, но густо развешаны гирлянды и яркие светящиеся фигурки.

Мексика

В Мексике к новогодним праздникам дом украшают христианскими символами, изображая сцену рождения Христа. Елки у южноамериканцев искусственные. Или же в роли елки выступают несколько ароматных веточек живой ели. А на улице за неимением елок украшают пальмы!
Бразилия

В южных странах найти наши «северные» элементы праздника сложно и почти невозможно. А праздника хочется. Поэтому в Бразилии на Новый год деревья украшают кусочками ваты — вместо снега.

Китай

В Китае вместо новогодних елок — небольшие апельсиновые и мандариновые деревья — Деревья Света. Их украшают засахаренными фруктами, цветами и бумажными фонариками. А поздравляют китайцы друг друга традиционными бумажными свертками с пожеланиями внутри.

Япония

В Японии к Новому году наряжают карликовые сосны. Деревца украшают бумажными фигурками оригами и разноцветными шариками из рисовой муки. Состоятельные люди ставят около своего дома кадомацу — новогоднюю композицию из еловых веток, ягод, бамбука и водорослей. Считается, что она приносит удачу, долголетие и силу.

США

В Америке на елку принято вешать не только игрушки, но и съедобные украшения — конфеты, ягоды клюквы, апельсины и леденцы в форме трости. Считается, что кондитер, который первым приготовил карамель в виде буквы J («джей»), хотел увековечить первую букву имени Христа — Jesus . Традиционная расцветка этих конфеток — красно-белая: цвета крови и невинности.

Приближаются рождественские и новогодние праздники. И хотя на дворе еще только ноябрь, в Северной Америке уже начинается настоящий ажиотаж, связанный с покупкой рождественских елок. А как же их выращивают в Соединенных Штатах? Работники на ферме в Джефферсоне, штат Северная Каролина, срубят в этом году около 65 тысяч новогодних елок. Кроме того, именно эта ферма в этом году поставила 6 метровую ель для Белого дома. На территории Северной Каролины существует порядка 1500 фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием елок на территории в 35.000 акров, которые в год поставляют на рынки 50 миллионов пушистых зеленых красавиц.

(Всего 24 фото)

Спонсор поста: Вкусные кулинарные рецепты, советы кулинаров : Удивите своих гостей!

1. Молодые растущие ёлочки на ферме в West Jefferson в штате Северная Каролина. (CHRIS KEANE/REUTERS)

2. Иносенсио Эрнандес устроил перекур во время вырубки елок на ферме Омни в West Jefferson. (CHRIS KEANE/REUTERS)

3. Хулио Эрнандес пилит очередную елочку на ферме Омни в West Jefferson. (CHRIS KEANE/REUTERS)

4. Эрнандес и Росалес проходят через ряды елок в поисках подходящего дерева для вырубки. (CHRIS KEANE/REUTERS)

5. Елку пропускают через обвязывающую машину, чтобы подготовить ее для транспортировки на ферме Омни в West Jefferson. (CHRIS KEANE/REUTERS)

6. Рабочие используют обвязывающую машину, чтобы подготовить елки для последующей транспортировки. (CHRIS KEANE/REUTERS)

7. После обвязки, елки кладут в грузовой автомобиль для транспортировки на ферму Омни. (CHRIS KEANE/REUTERS)

8. Погрузка елок. (CHRIS KEANE/REUTERS)

9. Хосе Мендоса из оборванных веток ёлок делает рождественские веночки, так популярные в американских домах. (CHRIS KEANE/REUTERS)

10. Многочисленные пихты Фразера (Abies fraseri (Pursh.) Poir.) - рождественские елки растут на склоне холма на ферме Омни в West Jefferson. Это дерево является одним из видов елей родом с восточных гор в Соединенных Штатах. Пихта Фреазера является подвидом пихты бальзамической. За свой цвет и красоту это дерево очень популярно в качестве рождественской ели.(CHRIS KEANE/REUTERS)

11. Авраам Плаза несет елку в тракторный прицеп для отправки на ферму. (CHRIS KEANE/REUTERS)

12. Валенсий несет елку для погрузки в тракторный прицеп. (CHRIS KEANE/REUTERS)

13. Гимлин идет через посадки елей в поисках подходящих деревьев для вырубки. (CHRIS KEANE/REUTERS)

14. Эрнандес тоже ищет подходящие для вырубки ели. (CHRIS KEANE/REUTERS)

15. Работник фермы с помощью бензопилы отпиливает у ели нижние сухие ветки, чтобы придать ей товарный вид. (CHRIS KEANE/REUTERS)

16. А теперь все вместе взяли елочку и потащили… (CHRIS KEANE/REUTERS)

17. Рождественские елки в ожидании отправки с фермы в магазины городов штата Северная Каролина. (CHRIS KEANE/REUTERS)

18. На каждом дереве прикреплена бирка с пожеланиями на Рождество. (CHRIS KEANE/REUTERS)24. И эта елочка тоже скоро украсит чей-то дом и порадует хозяев и их детей своей рождественской красотой. (CHRIS KEANE/REUTERS)

Новогоднее дерево. Как же без него в эти дни? Его наряжают и в морозной российской Сибири, и на острове Гаити, затерянном в теплых водах Атлантики. Украшают и дома, улицы, площади.

В европейских странах ставят большие хвойные деревья с изобилием игрушек. В государствах победнее елки мастерят из подручных средств, даже из пивных бутылок.

Европа: в зеленом и красном

Бережнее всего хранят древний новогодний обычай наряжать новогоднее дерево, пожалуй, в Европе.

В Германии, например, по-прежнему уделяют большое внимание украшению своего жилища. Елочки, венки из хвойных ветвей и свечи - непременный праздничный атрибут. Также принято вешать зеленый венок над входной дверью, чтобы он приветствовал и благословлял гостей. Есть у немцев и свои любимые рождественские цвета: зеленый и красный. Зеленый цвет традиционно символизирует надежду на весенний расцвет природы, а красный - кровь Христа.

Елки и другие праздничные атрибуты незначительно отличаются друга от друга в большинстве стран Европы.

Азия: иголки из целлофана

Совсем иначе, чем в Европе, готовятся к встрече Нового года в Азии. Особенно интересен Вьетнам - социалистическая республика с колониальным прошлым. Центральные улицы в небольших городках украшают красными флагами с серпом и молотом.

А в католических жилых кварталах буквально у каждого домика, магазинчика или кафе прохожих умиляют фигурки Девы Марии и маленького Иисуса в яслях. Многие вьетнамцы и елку-то в своей жизни ни разу не видели. Но те, кто побогаче, исправно сооружают это деревце из современных искусственных материалов, а народ победнее мастерит атрибуты праздника из подручных средств - мешковины, целлофана, пластика.

В другой азиатской стране - Малайзии - в преддверии Нового года любят открывать выставки. Самой популярной из них стала "Медведи за мир". В столице - городе Куала-Лумпуре - под открытым небом были выставлены экспонаты, разрисованные художниками из 150 стран. У каждого медведя был свой неповторимый образ, соответствующий культуре его страны. Кстати, российская медведица оказалась самой цветущей и румяной. Эта предновогодняя выставка, по замыслу организаторов, символизировала единство людей на планете в их желании жить в мире.

Латинская Америка: рекорд Гиннесса

Здесь свой колорит. На Кубе жилье украшают пальмами или аракуарией - тропическим хвойным деревом. В Доминиканской республике - красивом, но бедном государстве, новогоднюю елку могут собрать даже из пивных бутылок. Всевозможные материалы широко используют и в Бразилии. Здесь в ходу искусственные елки из бумаги, дерева, стружек и синтетики. Кстати, одна из самых оригинальных - искусственная плавучая елка - устанавливается в Рио-де-Жанейро на озере Лагоа. Ее высота - 85 метров, а вес - 530 тонн. Несколько лет назад эта елка вошла в Книгу рекордов Гиннесса как самое большое в мире плавучее новогоднее дерево.

Северная Америка: США зажигают

Конструкции, как на Лагоа, любят устанавливать и в южных штатах США. Кстати, в Америке к Рождеству и Новому году бывают готовы еще в середине ноября.

На первый взгляд, кажется, что дело в маркетинге - всевозможные украшения на улицах напоминают о покупке подарков, и так стимулируют продажи. Но американцы - люди рациональные и практичные, их не купишь на мишуру. Рождество в этой стране - действительно серьезный праздник. Заранее украшают не только дома и улицы, но и покупают билеты, чтобы хотя бы раз в год обязательно увидеться с родными. Праздничная атмосфера царит повсюду, однако, подход к украшению домов и улиц довольно консервативный. Американцы любят традиционные елки, оформляют их сдержанно и со вкусом. Кстати, эти традиции сохраняются даже в, казалось бы, самобытном Пуэрто-Рико. Это хоть и Латинская Америка, но остров является территорией, зависимой от США. Поэтому елки, несмотря на круглогодичное лето, здесь наряжают также, как и в других штатах. Разве что добавляют чуть больше огней. И с удовольствием отплясывают зажигательную сальсу на белоснежных пляжах под пальмами.

История: от Нового завета до 2014-го

Откуда вообще взялось новогоднее дерево? Давайте вспомним. Указаний на дерево, как символ празднования Рождества Христова, в Новом Завете нет. Однако описан Вход Господень в Иерусалим, когда народ приветствовал его с ветвями финиковой пальмы в руках.

Пальма в древности считалась символом победы над смертью. В холодных странах это дерево заменяла верба, отсюда и праздник Вербное воскресенье. И сейчас в жарком климате, например, на Гавайях, пальма используется в качестве рождественского дерева. А во Флориде выращивается особый сорт пальмы, именуемый Christmas Palm tree (Рождественская пальма) из-за ее плодов, которые становятся ярко-красными к декабрю.

Историки считают, что культ почитания деревьев зародился в древнем мире. В зависимости от климатических условий и традиций объектами поклонения у наших предков были и дуб, и сосна, и кипарис. Последний считался главным священным деревом в Древней Греции. А в Древнем Риме поклонялись фиговым деревьям. Позже некоторые европейские народы в различных ритуалах использовали большое полено, которое зажигалось в очаге в день зимнего солнцестояния и понемногу сгорало в течение двенадцати дней. Считалось, что сохраненный кусочек такого полена в течение следующего года защитит дом от огня и молнии и принесет удачу. У восточных славян особо почитаемым деревом в далеком прошлом была береза. Вероятно, это связано с тем, что дерево широко распространено в России и обладает целебными свойствами.

Современный же рождественский ритуал появился в эпоху Средневековья. Его основоположниками принято считать германские народы. У них существовал обычай идти накануне наступления нового года в лес, и украшать там заранее выбранную ель свечами и цветными тряпочками. Люди особо почитали хвойные деревья за то, что они всегда остаются зелеными, это считалось символом бессмертия, вечной молодости и постоянного обновления. А, значит, они и лучше всего символизировали переход от старого года к новому. Со временем еловые деревца стали срубать и приносить в дом. Сначала на них навешивали яблоки и сладости. А позже - орехи и даже куриные яйца, как символ плодородия. Благодаря этой традиции в итоге появились современные елочные игрушки в форме шара.