Издревле использовали для стимуляции умственной активности, а мяты и ландыша - для концентрации внимания.

Гиппократ и Авиценна, древнегреческие врачи, широко применяли ароматерапию в медицинских целях. А в средневековье травами лечили чуму. В настоящее время польза эфирных масел для организма доказана глубокими научными исследованиями.

Наряду с аромотерапией с древних веков развивалась и ещё одна отрасль - парфюмерия. Её первейшими продуктами являлись древнеегипетские благовония, мази и масла, состоящие из 3-4 компонентов. Современные парфюмеры при создании своих неповторимых композиций оперируют более чем 6 тысячами ингредиентов . Среди них почётное место занимают эфирные масла, получаемые из растительного сырья.

Наиболее ценным и широко применяемым в парфюмерии является жасмин. Родиной этого растения считается Персия и Кашмир. Вытяжка из жасмина обычно входит в духи только высшего класса. Не менее дорогим цветочным маслом является розовое, особенно если оно произведено во Франции или Болгарии. Неповторимый аромат свежести духам придаёт запах лаванды, а вот восточные нотки ориентальных ароматов часто обусловлены присутствием в их составе пачули . Практически ни одна сладковатая насыщенная композиция не обходится без флердоранжа, получаемого из цветов апельсинового дерева. Зелёную, древесную ноту духам чаще всего придаёт кедровое масло, которое также широко используется для фиксации аромата. Это же относится и к сандаловому дереву с его экзотическим запахом, включаемым во многие композиции. Многим гвоздика известна как специя , однако её масло является важным ингредиентом для получения духов восточного направления . Также часто применяются тмин, мята, анис и другие.

Не менее важную роль в создании аромата играют масла животного происхождения. Основной их функцией, кроме того, является установление гармонии между запахом духов и запахом кожи человека. Примерами служат мускус , приготовленный из желез мускусного оленя - кабарги, амбра - специальное восковидное вещество, раньше получаемое только при разделке китов-кашалотов, и цибет - выделения желез цибетовой кошки, обитающей в Северной Африке.

Известно, что любое масло с большим трудом растворяется в воде, зато отлично - в спирте. Благодаря этому свойству спирты, альдегиды и сложные эфиры в больших количествах используются в парфюмерии. Как говорят многие парфюмеры , дальнейшее развитие промышленности ароматов невозможно без тесного сотрудничества с химической отраслью. Без внедрения её продуктов многие прекрасные духи, как, например, «Bourjois Soir de Paris» и «Chanel 5 », даже не увидели бы свет. Современная наука дошла до такого уровня развития, что может воссоздавать самые различные запахи природы. Стоимость парфюмерной продукции снижается, а необходимость в сложном процессе получения масел из натурального сырья отпадает.

● В современной парфюмерии используется более 6000 наименований сырья. Получить эти компоненты непросто. Например, чтобы добыть один килограмм розового масла, нужно собрать тонны лепестков, а чтобы выжать масло ириса, необходимо дубить его корни в течение двух лет.

● Альдегиды - соединения, пахнущие прогорклым жиром. Сам по себе этот запах ужасен, но в сочетании с другими компонентами получаются изумительные композиции. Классическим примером здесь были, есть и будут духи «»Chanel 5».

● Аромат «Patou Joy» родился в 1930 году, после краха нью-йоркской биржи и начала великой депрессии. «Joy» стали подарком-утешением от Жана Пату , который решил создать аромат высочайшего качества, невзирая на стоимость сырья. Парфюмер Анри Альмерас сочинил духи, для производства унции которых требуется 28 дюжин болгарских роз и 10400 цветков жасмина, что обеспечило им славу самых дорогих духов в мире.

● В качестве закрепителей духов используют экстракты веществ животного происхождения - амбры, кастореума и мускуса. Сами по себе мускус, амбра и кастореум имеют чрезвычайно резкий, неприятный, но при этом очень стойкий запах. Природные закрепители экзотичны и дороги - чтобы их получить, приходится отлавливать кашалотов, бобров и косуль. Например, 1 килограмм мускуса кабарги стоит 60000 долларов. Соответственно, такие компоненты вводят только в очень дорогую парфюмерию.

● В состав одних духов может входить до 300 веществ. Цена парфюмерной композиции традиционно связывается с количеством ингредиентов: чем их больше, тем духи дороже. Например, «Chanel 5» состоит из 80 ароматических компонентов.

● Ведущим у мяты кудрявой и кориандра является запах ландыша, а у герани - розы.

● Для того, чтобы сохранить запах, используются фиксаторы: кедровое масло, гвоздика, мята и дубовый мох , главным экспортером которого является Россия. Самым лучшим фиксатором признана сперма канадского бобра .

● Душистым веткам омелы в древности приписывали необычайную колдовскую силу. Считалось, что с помощью омелы можно отыскать самый тайный клад. Двойные листья и плоды этого растения использовали для повышения мужской потенции.

● Есть цветы, вообще не имеющие никакого запаха, например, маки. Не имеет собственного запаха белая акация, её главный аромат - аромат цветов апельсинового дерева с прибавлением аккорда из ароматов миндаля, розы, сирени, ландыша и жасмина.

● Знаменитый аромат сена зависит от одной простой травинки, травинка эта - душистый колосок, душица, содержащая пахучее вещество - кумарин.

● Ирис - один из самых дорогих компонентов духов. Его стоимость на рынке достигает 40000 евро за 1 килограмм.

● Пары семян руты на Востоке и в Средней Азии считались верным средством от дурного глаза. Зёрна клали на раскалённую сковороду и окуривали пахучим дымом человека, которого хотели уберечь от зла.

● По свидетельству Геротода, благовонным можжевельником окуривали дом и постройки, чтобы предохранить их от удара молнии.

● Самым чистым, и, следовательно, самым дорогим считается розовое масло, произведенное в Болгарии: его стоимость - свыше 5000 долларов за килограмм. А для того, чтобы получить 1 килограмм эфирного масла, требуется около 5000 килограммов лепестков. Благоухающий урожай собирают вручную в течение всего 30 дней в году. Наилучшее время для этого - предрассветные часы: с первыми лучами солнца цветы теряют ценное масло. Между прочим, химики, с таким успехом имитирующие другие запахи, так и не научились адекватно воспроизводить одурманивающий аромат розы.

● Цветущей веткой персика шаманы изгоняли из человека духов болезни и зла.

● Чтобы получить 500 миллилитров эфирного масла жасмина, необходимо по определенной технологии переработать 2 тонны лепестков этого цветка.

Еще в 2012 году в Нью-Йорке проходила выставка The Art of Scent, на которой был представлен для общественности список лучших ароматов всех времен.

Рейтинг составил Чендлер Берр, первый парфюмерный критик New York Times и автор книг о парфюмерии. Не зря такая важная миссия была доверена именно мистеру Берру. Он разбирается в своем деле, и как никто другой знает все об ароматах: от биографии изобретателя до последней нотки запаха парфюма.

1. №5, Chanel
Самый знаменитый и продаваемый аромат в мировых масштабах еще с конца 20-х годов. Основные нотки – майская роза и жасмин с полей Грасса. С конца 50-х годов аромат становится частью экспозиции Музея современного искусства в Нью-Йорке, а художники посвящают ему свои полотна.

2. Light Blue, Dolce & Gabbana
Очень свежий аромат, давно полюбившийся публике. Кстати, не так давно отметивший 15-летие. Для одних – это запах лимончелло и моря, для других - сочное зеленого яблоко и ароматное лимонное мороженое. В любом случае, у всех Light Blue вызывает ассоциации с летом и отдыхом. Наверное, поэтому его так полюбили во многих странах мира.

3. Jicky, Guerlain
Аромат запущен еще в далеком 1889 году. Основным элементом в композиции выступает лаванда. Помимо натуральных веществ, впервые начали использовать синтетические составляющие: кумарин и ванилин.

4. Osmanthe Yunnan, Hermès
Жан-Клод Эллена автор этого легкого аромата, создал шедевр в 2005 году. Фруктовые нотки абрикоса и апельсина выветриваются через несколько часов, а на коже остается вербена и осман.

5. Angel, Thierry Mugler
Звезда, «взошедшая» в 1992 году, содержит в себе концентрированный экстракт пачули. Именно он вызывает зависимость и столь хорошо запоминается своим почитателям. Вместе с пачули фигурируют нотки карамели, ягод и шоколада.

6. Aromatics Elixir, Clinique
Аромат с 1971 года, очень стойкий, остающийся на одежде до самой стирки. Это запах осеннего леса, мха и сырых листьев, с нотками жасмина и розы.

7. L’Eau d’Issey, Issey Miyake
С 1992 года цветочный запах появился в парфюмерных магазинах. Раскрывается по-разному, этим и уникален. Все зависит от климата: на морском побережье будет присутствовать горькая нотка цветочной пыльцы, без намека на водяные ноты, а на городских улицах раскрывается чистая прохлада свежего аромата без удушающих нот.

8. L`Interdit, Givenchy
L`Interdit переводится с французского языка как “запрет”. Специально был создан для музы Юбера де Живанши – Одри Хепберн, которая в течение 7 лет была единственной владелицей флакона. Запрет Одри на выпуск аромата и дал наименование парфюму в 1964 году.

9. Untitled, Maison Martin Margiela
Аромат был выпущен 6 лет назад и считается унисексом. Сначала идут травяные ноты, а затем сплетение гальбанума и горького апельсина, оттеняет это все стойкий запах отсыревшего табака.

10. Drakkar Noir, Guy Laroche
Мужской фужерный аромат выпускается с 1982 года. Имел множество вариантов и подделок, остался символом эпохи из-за своей популярности. Изначально четко чувствуются хвойные ноты, затем раскрывается кожа и амбра.

11. Pleasures, Estée Lauder
Аромат вот уже 20 лет весьма популярен. Это вовсе неудивительно, кто же не любит свежий запах дождя, мокрых листьев и влажных цветов? После раскрываются нотки ландышей, пионов и сирени.

12. Prada, Prada
Первый флакон брендового парфюма появился в 2005 году для массовой продажи. Пачули, амбра, сандал и бензоин смешаны в ароматном древесном коктейле.

Можно потратить огромное количество времени на создание оригинальной прически, яркого вечернего или степенного дневного макияжа, но все равно образ не будет законченным, если не добавить последний штрих. Данным элементом является парфюм. В настоящее время существует огромное количество разновидностей ароматных эссенций. Сюда относятся туалетная и различные спреи и масла. Но наиболее востребованными и любимыми публикой являются настоящие французские духи. Названия наиболее «старших» из них знакомы огромному количеству россиян, особенно тем, чье детство и юность пришлись на расцвет и падение СССР.

Ностальжи…

Именно в то время женщина готова была сутками напролет стоять в очереди, дабы заполучить заветный маленький флакончик с запахом из Европы. В 20-м веке весь мир активно пользовался достижениями европейских и американских парфюмеров. Однако в виду «железного занавеса» на территорию Советского Союза попадали лишь некоторые новинки, которые тут же моментально расходились по блату. Если придаться ностальгии, наверняка можно вспомнить многие популярные французские духи в СССР. Названия их уже пропитаны ароматами, которые наши мамы и бабушки вряд ли забудут. Каждая капля из маленького пузатого флакончика ценилась на вес золота.

Герой фильма

Известными и любимыми всеми женщинами были в те времена настоящие название которых помнят все, - Climat («Клима»). Этот аромат выпускался знаменитой компанией «Ланком». Пик популярности духов пришелся на 70-80-е годы. Именно тогда аромат впервые появился в СССР. Он сразу же завоевал сердца советских женщин. Роль духов была настолько велика, что им даже уделили особое внимание в потрясающей киноленте Эльдара Рязанова «Ирония судьбы, или С легким паром!» Флакончик с этим ароматом подарил Ипполит своей возлюбленной Наде.

Проходя сквозь года

«Ланком» поставлял на территорию и другие французские духи. Названия некоторых из них, так же как и аромат, сохранились и по сей день. Например, Magie Noire, что в переводе означает «Черная магия». Впервые они появились на прилавках европейских магазинов в 1978-м году. В СССР данная новинка парижской компании пришла значительно позже. Однако это не помешало ей сразу же завоевать сердца тысяч сотен женщин. Со временем внешний облик пузырька с волшебным ароматом менялся. Константой остался потрясающий запах, который популярен и до сих пор.

Кристиан Диор

Женщины могли порадовать себя и новинками от Christian Dior. Знаменитый парижский Дом Моды также представлял на территории Советского Союза некоторые свои французские духи, названия которых передавались из уст в уста. К ним относятся Dioressence, Diorissimo, Diorella и Miss Dior. Последние духи стали выпускаться в продажу в 1947 году. Они же первым и попали на территории советских стран. Позже к ним присоединились другие ароматы.

Прочие знаменитые ароматы

Кроме вышеперечисленных, популярными были и некоторые другие французские духи, названия которых помнят до сих пор. «Фиджи» и «Клендестайн» от Guy Laroche, «Опиум» от Yves Saint Laurent, «Анаис Анаис» от Cacharel, «Эсте», «Йос Дэв» и «Вайт Линен» от Estee Lauder - эти и многие другие ароматы были любимы среди женской части населения Советского Союза.

В то время пределом мечтаний множества представительниц прекрасного пола являлись французские духи от Chanel, а именно безумно популярный аромат «Шанель № 5». Даже в настоящее время флакон с этой волшебной эссенцией стоит недешево, что уж говорить про времена дефицита и застоя. Несмотря на высокую стоимость (порядка 1800 $) ежедневно в мире продается несколько оригинальных ароматов от шикарной Коко.

Мужские духи

Сейчас проблем с приобретением настоящих французских духов не возникает. Практически в каждом хорошем парфюмерном магазине можно найти огромное количество разнообразных ароматов. Кроме женских, на прилавках есть и мужские французские духи. Пальма первенства, по мнению потребителей, принадлежит компании Chanel, которая выпустила на прилавки умопомрачительный аромат для сильной половины человечества Тонкий, свежий и дерзкий запах Eau Sauvage от Christian Dior расскажет окружающим об отличном стиле и вкусе своего владельца. Более терпким и тягучим запахом обладает вариант от Нотки морской волны и легкого бриза хранит в себе еще один аромат от Диор - Dune. Практически каждый именитый парфюмер выпускает линию духов для мужчин.

Запах денег

Самым известным, любимым и дорогим брендом по производству косметики и аксессуаров является компания Chanel. Иметь в своем гардеробе вещи дизайнерского дома и пользоваться парфюмом данной марки - это больше, чем просто привычка, это стиль жизни. Даже высокая стоимость аксессуаров, ароматов и прочих атрибутов не останавливает красавиц - качество всегда оправдывает свою стоимость.

В настоящее время существует список Некоторые из ароматов стоят, как новая квартира. Примечательно, что французские духи от Шанель также находятся в данном списке.

Первую позицию занимает рекордсмен Книги рекордов Гиннесса - Clive Christian"s Imperial Majesty. Стоимость флакончика с данным ароматом перешагнула отметку в 200 000 долларов. Чем же заслужена данная цена? Во-первых, аромат состоит из 200 редчайших компонентов. Во-вторых, ограниченная серия выпуска: лишь 10 экземпляров составляют первую и единственную партию данных духов. В-третьих, эксклюзивный дизайн флакона. Крышечка с натуральным золотым ободком и бриллиант в пять карат - это также оказывает большое влияние на стоимость духов.

Вторая позиция в списке самых дорогих ароматов принадлежит Clive Christian No. 1. 2150 долларов - такова цена за эти французские духи. Фото и название прочих ароматов, закрепивших за собой звание самых дорогих, представлены ниже.

3-е место: Caron"s Poivre. Стоимость аромата равняется примерно двум тысячам долларов.

4-е место: Chanel No. 5. Как было уже сказано выше, цена на данную эссенцию варьируется около отметки в 1800 у. е.

5-е место: Baccarats Les Larmes Sacress de Thebe. Духи можно приобрести за 1700 долларов.

6-е место: Annick Goutal"s Eau d"Hadrien с ценой 1500 у. е. за флакон.

7-е место: Аналогичной предыдущему варианту стоимостью может похвастаться аромат 24 Faubourg от Hermes.

8-е место: Чуть меньше, чем за тысячу долларов, можно приобрести Shalini Parfums Shalini.

9-е место: 800 долларов стоят духи Joy от Jean Patou.

10-е место: На последнем месте с ценой в 750 долларов находится аромат Jar Parfums Bolt of Lightning.

Настоящие духи стоят недешево. Из чего же их делают? Для создания парфюмерии используются как натуральные компоненты, так и материалы химического происхождения. Естественно, что духи, изготовленные с использованием сырья растительного происхождения, будут стоить дороже, чем из синтетических ароматических веществ. Так из чего состоят духи?

Духи – наиболее стойкое ароматизирующее средство. Они состоят из:

• Эфирных масел – 15-30%;
• 96% спирта;
• Дистиллированной воды;
• Красителей.

Именно такой состав позволяет аромату духов раскрываться постепенно. При нанесении мы чувствуем верхние нотки композиции. Со временем запах меняется, раскрывая «ноты сердца» парфюма. После чего аромат снова меняется, и мы ощущаем заключительные «аккорды» духов – шлейфовые ноты. В состав духов может входить до 300 компонентов, которые все вместе создают неповторимый аромат.

Сырье для духов

Чтобы получить интересную композицию парфюмеры используют различное сырье. В настоящее время используется более 6 тыс. наименованй. В ход идут не только лепестки цветов, а и корни, стебли, травы, плоды, почки, мхи. И сколько же их надо? Например, чтобы получить 500мл эфирного масла жасмина, надо переработать две тонны лепестков этого цветка. Для получения того же количества розового масла понадобиться 2500кг лепестков роз. Самый дорогой компонент духов - ирис. Его стоимость достигает 40000 евро за 1кг. Но прогресс не стоит на месте. Химики уже давно научились синтезировать масла из более доступных компонентов. Эти вещества называются альдегиды. Запах от этого не становится хуже, зато цена ниже.

Одну из важных ролей при создании духов играют масла животного происхождения. Их задача не только добавить интересную нотку в композицию, а и достичь гармонии между запахами кожи человека и духов. Таких компонентов четыре:

• Серая амбра – затвердевший душистый продукт, образовывающийся в кишечнике кашалота.
• Кастореум – выделяется железами внутренней секреции у бобров.
• Мускус – пахучий секрет, который получают из желез самца мускусной кабарги (семейство косуль).
• Цибет – вещество выделяемое железой некоторых животных из семейства виверровых, циветт.

К сожалению, животное не всегда остается живым, поэтому нельзя не оценить вклад химиков, которые ищут и находят вещества способные заменить данные компоненты.

Шанель

Некоторых людей интересует состав духов «Шанель №5». Хочется отметить, что создание данной композиции было бы не возможно без химического синтеза. В основе духов преобладают альдегиды – химически–синтезированные компоненты. Верхняя нотка – розовый перец, ирис, гиацинт, ананас и пачули. Сердце композиции – цитрусы и жасмин. Ну а завершающие аккорды – ваниль, белый мускус, витивер и пачули.

И напоследок хотелось бы отметить, настоящие духи «держатся» на коже 5 часов и более, на одежде до 30 часов. На разных людях один и тот же аромат «раскрывается» по-разному. И если вам понравились какие-либо духи подруги, не спешите брать себе такие же. Сначала брызните немного на запястье и через время понюхайте, может это не ваш запах.