Продукты для красивой кожи тела. Видео: Питание для красоты и молодости кожи

Еда не приносит столь желаемого мгновенного эффекта улучшения состояния кожи, как, например, салонная процедура, зато в долгосрочной перспективе правильно питание гораздо эффективнее любого вмешательства извне. Еда влияет на красоту и здоровье лучше самого хорошего крема. Только надо точно знать, что следует, а что не следует класть на тарелку. Команда «О молодости» рекомендует Топ-15 полезных продуктов для красивой кожи лица:

Орехи

Орехи настолько уникальны, что мы рекомендуем их есть каждый день (в разумных количествах, конечно). Орехи богаты поли- и мононенасыщенными жирными кислотами, содержат антиоксиданты, полны витаминами А, E, B6 и B12, калием и кальцием. Что это дает для нас и нашей кожи? В первую очередь свежесть и увлажненность, нормализацию обменных процессов в коже, торможение окислительных, и, соответственно, поддержание ее молодости. Также витамин Е или токоферол – один из самых активных компонентов, обеспечивающих защиту кожи от солнечных лучей.

Хотите оставаться юными как можно дольше, выбирайте орешки по вкусу: миндальные, грецкие, фисташки, кедровые, кешью, любимый арахис. Дополняйте ими зеленые листовые салаты, овощи, соусы.

Пшеничные отруби

Этот высокоэффективный диетический продукт (в день необходимо приблизительно 30 г отрубей, а это меньше 100 ккал), поможет держать в идеальном порядке работу пищеварительной системы, избавит организм от токсинов, обманет чувство голода. Но что делают пшеничные отруби для кожи? Вы удивитесь, но отруби способны лечить акне (воспалительное заболевание кожи) благодаря высокому содержанию цинка. Этот микроэлемент, в качестве побочного эффекта J, еще и синтезирует коллаген, который делает кожу гладкой и эластичной.

Как употреблять: 30г отрубей (3 столовые ложки) можно съедать между основными приемами пищи (кстати, они помогут насытиться и продержаться без вредных перекусов), запивая любым напитком. Также можно использовать пшеничные отруби в качестве добавки к блюдам (супам, кашам и так далее).

Оливковое и другие масла

Всем известно, сухая кожа стареет намного раньше. Что же делать? Прежде всего, увлажнять и питать, защищать от обезвоживания. Избавиться от сухости поможет оливковое масло прямого отжима. Оливковое масло – это крайне полезный продукт. Это источник полезных жирных кислот, липопротеидов высокой плотности, также оно содержит ряд витаминов. В идеале, мы рекомендуем чередовать или сочетать оливковое масло с другими маслами. Ведь они все по-своему полезны. Например, в льняном масле содержится еще больше омега-3-ненасыщенных жирных кислот, а по содержанию витамина Е оливковое масло уступает подсолнечному.

Внимание: жарить на оливковом масле нельзя! Лучше всего использовать его в свежем виде в салатах, очень полезно употреблять ложечку масла ежедневно натощак.

Натуральный йогурт

Живой йогурт – не просто вкусный продукт, он содержит полезные лактобактерии – пробиотики, которые улучшают состояние нашей кожи за счет улучшения пищеварения и налаживания метаболизм. Хорошая работа кишечника – это чистая здоровая кожа.

Не забываем пить йогурт хотя бы раз в день. Следим, чтобы он был максимально натуральным, то есть не содержал красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса, а лучше всего приготовить йогурт самостоятельно, из закваски.

Оранжевые и красные овощи

Для хорошего ровного сияющего цвета лица полезно есть яркие овощи и фрукты. Известно, что морковь, перец, тыква, персики, абрикосы, помидоры содержат много бета-каротина (желто-оранжевого пигмента)- антиоксиданта, отвечающего за обновление клеток кожи. Кстати, многие косметологи рекомендуют выбирать крема с ретинолом, а это не что иное, как всем известный витамин А, который образуется в организме именно из каротина.

А еще бета-каротин считается одним из самых натуральных активаторов загара, поскольку способствует выработке меланина. Так что хотите красивый загар и здоровую кожу? Ешьте морковь с растительным маслом или сметаной (для усвоения витамина A нужны жиры), а в свежевыжатый сок добавляйте сливки.

Свекла

Мы отдали свекле отдельный пункт. Ведь это весьма и весьма диетический и полезный овощ - в нем лишь 42 калории и масса клетчатки. Но для нас самое важное – это влияние свеклы на кожу. Особенно богата свекла калием, который буквально спасает ее от потери влаги.

Хотите, чтобы кожа всегда оставалась увлажненной и выглядела молодой? Полюбите свеклу и кушайте ее как вареной, так и сырой в салатах, в любом виде она сохраняет свои ценные вещества.

Яйца

Куриные яйца обогащают наш рацион витаминами В, А и селеном. Селен – ценнейший микроэлемент, который обязателен для красоты кожи. Яйца помогают справиться с акне, не позволяют проявляться пигментным пятнам, защищают от возрастных изменений, борясь со свободными радикалами. Благодаря селену, кожа становится свежее и эластичнее.

Для сохранения привлекательности и молодости кожи постарайтесь, чтобы яичные блюда присутствовали в рационе хотя бы несколько раз в неделю.

Печень

В печени очень много витамина В2 (рибофлавина). Чем этот витамин ценен для кожи? Без него наша кожа становится уязвимой и чувствительной, склонной к покраснениям и постоянным раздражениям, сухости и дерматитам. Подойдет как говяжья или куриная: и в той, и в другой этого витамина в избытке. А вот печень трески именно для этой цели не очень подойдет. Сравните сами: в 100г печени трески содержится 0.41 мг витамина В2, тогда как в 100г сырой говяжьей печени - 3,96 мг!

Цитрусовые

Витамин C – сильнейший антиоксидант для кожи. Недаром производители косметических средств стараются добавлять его в крема для лица и тела. Вот только существует проблема сохранением витамина С, и возможностью без проблем доставлять его к коже вместе с кремом. Зачем такие сложности, когда можно с легкостью употребить этот витамин в самом полезном и удобном виде? Аскорбиновая кислота в обилии содержится в цитрусовых. В чем польза витамина C для кожи? Прежде всего, он препятствует раннему старению и поддержанию молодости кожи. Витамин C способствует синтезу эластина, который совместно с коллагеном, поддерживает ее тонус и свежесть.

Авокадо

В чем же главная польза авокадо для кожи? Олеиновая кислота, а ее в авокадо очень много, улучшает процесс регенерации кожи и особенно необходима в среднем и пожилом возрасте. Еще в авокадо немало витаминов группы В и клетчатка. А самое главное - авокадо способствует замедлению деятельности фермента, из-за которого происходит старение кожи - коллагеновые волокна начинают деформироваться и появляются морщины.

Как употреблять авокадо? В интернет есть много рецептов, экспериментируйте с различными вариантами и постарайтесь есть авокадо регулярно.

Морская капуста

Водоросли – любимый продукт японцев, а, как известно, японская нация - самая долгоживущая нация на земле. Японские женщины восхищают своей красотой и выглядят очень молодо. Немаловажная заслуга в этом морских водорослей, которые входят как в состав большинства японских косметических продуктов, так и продуктов, что находятся на тарелке. В них присутствует альгиновая кислота. Чем она важна для кожи? В первую очередь - это детокс: морская капуста выводит из организма вредные вещества и восстанавливает нормальную работу пищеварительной системы.

Жирная рыба

Лосось или семга, горбуша, кета, форель.. Всего лишь одна порция любой жирной рыбы в день полностью покрывает потребность организма в омега-3. Рыба семейства лососевых – важнейший неиссякаемый источник жирных кислот. Чем они полезны для кожи? Прежде всего, омега-3 жирные кислоты замедляют разрушение коллагена. Как мы уже не раз отмечали именно он, наряду с эластином, делает кожу упругой, а еще от омега-3 зависит эластичность стенок клеток кожи.

Морепродукты

Важность морепродуктов для красоты и здоровья сложно переоценить. Особенно богаты морепродукты йодом и кальцием, фосфором и медью, цинк, железом. Например, цинк, который в изобилии содержится в устрицах, очень необходим молодой коже. Он препятствует воспалению сальных желез и появлению прыщей и угрей.

Мясо

Говорят, что некоторые добросовестные пластические хирурги, прежде чем класть пациента «под нож», отправляют его с предложением подкорректировать свой рацион, и этого бывает достаточно. А именно, они советуют, добавить в него больше белка. Пусть споры о пользе и вреде мяса не затихают, но мы-то знаем, что аминокислоты, содержащиеся, прежде всего, в мясе, жизненно необходимы для любого организма. А что насчет кожи? В том числе и для нее, чтобы коже было из чего синтезировать новые клетки.

Зеленый чай

Еще один лидер по содержанию антиоксидантов – зеленый чай. Он прекрасен для кожи лица и тела. Те, кто любят и часто пьют зелёный чай, как правило, не имеют проблем с прыщами и угрями, у них здоровые капилляры и кровеносные сосуды. Полезен зеленый чай и для кожи под глазами. Он содержит танин (дубильное вещество). Этот активный компонент слегка стягивает кожу, тем самым убирая припухлость, отечность век, мешки под глазами. Для красивой кожи лица рекомендуется выпивать три-четыре чашки зеленого чая в день.

Узнайте об удивительных омолаживающих свойствах имбиря. Заполните форму ниже и смотрите видео прямо сейчас >

Gettyimages/Fotobank.ru

Так и хочется сказать: кожа — наше все. «Во-первых, она самый большой орган нашего тела общей площадью около 2 кв. м и весом порядка 5% от массы тела, — говорит Елена Морозова , специалист по питанию, руководитель Центра похудения Елены Морозовой. — Во-вторых, это самый многофункциональный орган человеческого тела». Кожа защищает наш организм от негативных внешних факторов: опасных микробов, ультрафиолета, жары, холода. А еще она дышит, обеспечивая 2% газообмена в организме. И если ее дыхание нарушено, это грозит большими неприятностями.

Плюс к тому кожа абсорбирует полезные вещества и выводит вредные, отработанные. Последнее особенно важно, когда плохо работают печень или почки. И наконец, кожа играет большую роль в обменных процессах. «Кроме газообмена, который происходит при кожном дыхании, в ней происходит еще и промежуточный углеводный, белковый, жировой, витаминный и водно-солевой обмен», — говорит Наталья Григорьева , диетолог, руководитель Института косметологии и клеточных технологий Real Clinic.

Кожа — зеркало нашего организма

Любой диетолог может с легкостью определить, правильно ли вы питаетесь, посмотрев не в вашу тарелку, а на вашу кожу: она отражает все проблемы наших внутренних органов. «Например, язва двенадцатиперстной кишки, колит и дисбактериоз ухудшают цвет лица, провоцируют различные высыпания, зуд и дряблость кожи», — говорит Елена Морозова.

Соответственно, решить эти проблемы извне, с помощью косметики, если и можно, то ненадолго. Когда кожа ухудшается по внутренним причинам, решать их тоже нужно изнутри — меняя рацион питания. «Пересмотрите свой рацион, измените привычки питания и способы приготовления пищи, — советует Наталья Григорьева. — Глубокая заморозка, долгое и / или неправильное хранение могут уничтожить почти все содержащиеся в пище витамины. Традиционные методы приготовления — отваривание, жарение, тушение — тоже губят полезные вещества. Жарение во фритюре и повторное использование масла для жарки “обогащают” еду канцерогенами». О какой красоте кожи можно говорить, когда она буквально задыхается, стараясь вывести всю эту гадость из организма?

Выстраивая рацион для здоровой кожи, помните: коже, как и всему организму в целом, нужно получать полный спектр полезных веществ и витаминов.

Какие полезные вещества нужны для здоровой кожи?

«Прежде всего, ее нужно обеспечить достаточным количеством белков и жиров», — напоминает Елена Морозова. Белки повышают тонус кожи, обеспечивая четкий овал лица. Их недостаток может привести к тому, что на ней будут появляться долго не заживающие ранки и трещинки. Жирные кислоты необходимы для усвоения витамина А, отвечающего за обновление кожи. От них зависят гладкость и цвет кожи, отсутствие морщин.

Кроме того, коже нужны витамины группы В — они помогают ей выглядеть здоровой. Витамин С активизирует выработку коллагена. Витамин Н помогает коже избежать дряблости и возвращает ей здоровый цвет.

Витамины Е и РР являются хорошими антиоксидантами, они защищают кожу от воздействия свободных радикалов и агрессивной окружающей среды, повышают устойчивость кожных покровов к ультрафиолету. Цинк и селен тоже обладают антиоксидантной и противовоспалительной активностью. Железо тонизирует кожу и отвечает за нормальное кровообращение.

Продукты для здоровой кожи

Откуда же все это получить? Витамин А (ретинол) содержится в печени, яйцах, жирной рыбе, а провитамин А (бета-каротин) — в красных и ярко- оранжевых овощах и фруктах. Витамины группы В можно добыть из продуктов животного происхождения — мяса, яиц, молока, сыра, рыбы — и растительных: орехов, бобов, грибов, риса, гречки. Витамин С содержится в цитрусовых, киви и кисловатых ягодах. Источником витамина Е являются продукты, содержащие растительные жиры: орехи, семечки, масла. Витамин Д содержится в «молочке» и морепродуктах.

Продукты, богатые цинком, — это опять же печень, а еще сардины, тыквенные семечки. Селен есть в грибах, вешенках, белых, фисташках, чесноке. «Железные» продукты — это красное мясо, субпродукты, гречка.

«Чтобы набрать все необходимые для кожи вещества, стремитесь максимально разнообразить свой рацион, включать в него только свежие и качественные продукты, — советует Наталья Григорьева. — Старайтесь, чтобы в меню присутствовали продукты из каждой перечисленной выше категории необходимых витаминов и микроэлементов.

Для упрощения этой схемы питания предлагаем вам топ продуктов, полезных для кожи, и топ - вредных.

Полезные для кожи продукты

Кисломолочные продукты. Содержащиеся в них лактобактерии нормализуют работу кишечника, от состояния которого зависит красота кожи.

Рыба и морепродукты (особенно скумбрия, лосось, сардины, сельдь и тунец). Содержат омега-3 жирные кислоты, которые защищают клеточные мембраны, а также улучшают эластичность кожи, ее кровоснабжение.

Мясо. Куриный белок улучшает общее состояние кожи и участвует в регенеративных процессах. Говядина богата цинком и витамином В 2 и является надежным помощником в предотвращении появления морщин, трещин, язв.

Овощи (особенно брокколи и морковь) и фрукты (особенно лимон) .

«Это практически волшебные продукты, которые обязана включить в свое меню любая женщина, — говорит Елена Морозова. — Брокколи богата антиоксидантами, которые препятствуют раннему старению кожи и повышают ее упругость. Регулярное употребление в пищу морковного сока улучшает цвет лица. А витамин C, содержащийся в лимоне, делает кожу гладкой и избавляет ее от потемнений и пигментных пятен».

Зеленый чай. Содержит антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, препятствуя преждевременному старению кожи.

Вредные для кожи продукты

Еда и напитки, вызывающие обезвоживание и интоксикацию организма и разрушающие клетки кожи: копчености, консерванты, алкоголь, кофе, высушенные техническим способом сухофрукты и продукты с добавками «Е».

Идеальная кожа отличается ровным тоном, здоровым цветом и не имеет таких изъянов, как шелушения, покраснения, морщины и т.д. Такая кожа – мечта миллионов женщин, которые ежедневно борются за красоту и молодость своего лица. В ход идут многие средства: косметические процедуры, подтяжки, крема, скрабы и многое другое.

Однако многие прекрасные дамы забывают об одной очень важной детали – правильном питании. То, что мы едим, оказывает на состояние кожи самое прямое воздействие. Именно поэтому так важно знать, что полезно для нашей кожи.

Продукты, улучшающие состояние кожи

Продукты животного происхождения

Лосось – не только очень вкусная, но и полезная рыбка. Благодаря повышенному содержанию жирных кислот омега-3 лосось помогает поддерживать естественную эластичность кожи, предотвращая преждевременное старение и сухость.
Сардины, скумбрия, тунец – довольно жирные сорта рыбы, которые содержат жиры омега-3. Стоит осознать тот факт, что пользу такие жиры могут принести только в том случае, если готовить свежую рыбу самостоятельно, а не употреблять в пищу готовые консервы.
Телятина и говядина – наиболее постные сорта мяса. Полезны они как для кожи, так и для всего организма в целом. В них присутствует большое количество цинка, железа, селена, витаминов группы В, благодаря которым это мясо становится просто незаменимым для тех, кто хочет иметь сияющую и здоровую кожу.
Яйца – ценнейший источник белка, который необходим человеку для восстановления его клеток кожи. Благодаря данному белку поддерживается фактура и ровный цвет лица.
Йогурт, творог, молоко – продукты, богатые белками и содержащие селен, а также целый комплекс витаминов. Эти продукт должны в обязательном порядке присутствовать в женском рационе. Однако нужно следить за жирностью молочных продуктов, она не должна превышать 2%.
Говяжья печень – содержит витамины В8, В6, лецитин, витамины В2, А, железо, медь, кальций. Печень помогает в борьбе с угревой сыпью. Наиболее полезная печень – в тушеном виде и в виде домашних паштетов. Нормой считается потребление печени раз в две недели по 150 грамм.
Куриное мясо – продукт, содержащий железо, витамин В12, белок, цинк. Данное мясо считается важным строительным материалом для женской кожи. Наиболее полезным считается тушеное и отварное мясо. Норма потребления – 2-3 раза в 7 дней по 200 грамм.

Овощи для кожи

Все зеленые овощи (капуста, салат, шпинат) содержат много витамина А, которые крайне необходим для упругости нежной кожи. Они же считаются великолепным средством, применяемым для профилактики рака кожи. В таких зеленых «друзьях», как огурцы, цветная капуста, зеленый горошек, брокколи довольно много витамина С, который не менее важен для нормального состояния кожи.
Картофель трудно назвать популярным продуктом среди женщин, однако в данном продукте содержатся такие вещества, которые оказывают очень благотворное влияние на кожу, делая ее более защищенной от УФ излучения и увлажняя ее.
Морковь также содержит много бета-каротина и витамина А, в результате чего она просто жизненно необходима женщинам с проблемной кожей.
Помидоры богаты витамином С. Кроме того в них много антиоксидантов. Данные вещества очень полезны для кожи, особенно той, которая склонна к высыпаниям.
Авокадо в буквальном смысле творит чудеса. Он возвращает коже упругость и молодость. Употреблять его можно не только вовнутрь. Данный овощ великолепен в разнообразных масках для кожи.

Ягоды и фрукты для кожи

Такие ягоды как ежевика, малина, клубника считаются просто незаменимыми источниками антиоксидантов. Они помогают поддерживать здоровый и ровный тон, предотвращая развитие воспалений.
Персики, киви, апельсины, слива также богаты антиоксидантами.
Папайя – фрукт довольно экзотический, однако хотя бы иногда стоит баловать себя данными плодами, поскольку они способствуют очищению всего организма от вредных токсинов, что в результате позволяет нормализовать состояние кожи.
Арбуз. В нем можно кушать не только сладкую мякоть, но и внутренние семечки (без кожуры). Купив арбуз, можно приготовить из него сок вместе со всеми перемолотыми семенами, в результате чего получите весьма полезный и ценный продукт, который улучшит общее состояние организма и кожи.
Оливки весьма богаты витаминами С, А и Е, который крайне важен для состояния кожи. В нашем регионе достать свежие оливки проблематично, а в банке они уже не столь полезны. Однако нам всегда доступно качественное оливковое масло, на основе которого можно готовить салаты и всяческие маски для лица.

Орехи для кожи

Грецкий орех и миндаль – вот главные друзья здоровой кожи. Они предотвращают разрушение коллагена, делая ее более ровной и мягкой.
Семена льна – растительный натуральный источник омега-3 жирных кислот. Если употреблять масло из семян льна два раза в сутки по чайной ложке, то можно существенно улучшить вид и состояние кожи.

Напитки для кожи

Какие еще есть продукты, улучшающие состояние кожи?

В первую очередь к ним можно отнести такие целебные напитки как белый и зеленый чай. Они богаты антиоксидантами, которые оказывают положительное воздействие на состояние кожи. Всего лишь 2 кружки чая в день без добавления молока, сахара и сладостей помогут очистить организм в целом и улучшить состояние вашей кожи.
Овощные и фруктовые соки крайне полезны для тела и кожи. Однако в расчет не берутся пакетированные магазинные. Такие напитки необходимо готовить самостоятельно.
Лучшим напитком для организма и кожи по-прежнему остается все та же вода. Негазированная чистая вода – лучший помощник тела. Благодаря ей ускоряются все обменные процессы, в том числе и процессы регенерации тканей. В результате ваша кожа будет молодой и сияющей.

Теперь же стоит поговорить о запретных продуктах. Что следует исключить навсегда:

— все напитки, в состав которых входит кофеин;
— все консервы и полуфабрикаты, содержащие много искусственных добавок и соли;
— все приготовленное во фритюре и жареное;
— жирные продукты, которые готовились с добавлением сыров и сливочного масла.

Напоследок хочется сказать, что от вышеперечисленных полезных продуктов не стоит ожидать сиюминутных результатов. Для того чтобы ваш организм насытился полезными микроэлементами должно пройти определенное время. Старания не пройдут зря, и уже в скором времени ваша кожа очистится, помолодеет и засияет здоровьем!

Кожа - самый многофункциональный и большой орган человеческого тела, занимающий в среднем два квадратных метра. Профессиональный диетолог, посмотрев на кожу человека, может сказать, правильно ли он питается. Ведь кожа - зеркало нашего организма.

Все проблемы внутренних органов отражаются на ней в виде воспалений, изменения цвета лица, дряблости, покраснений. Решить этот вопрос поможет не дорогая косметика, стоящая на туалетном столике, а продукты для хорошей кожи. Нужно пересмотреть свой рацион, включив в него самые полезные продукты для кожи.

Важно и правильно готовить пищу: полезных веществ в еде становится меньше при жарке, тушении, глубокой заморозке или неправильном хранении. Как нужно питаться, чтобы навсегда забыть о проблемах с кожей?

Какие вещества полезны для кожи

Для начала рассмотрим, какие полезные вещества необходимы для здоровой кожи. В первую очень это антиоксиданты, помогающие сохранить молодость. Витамины E и PP - хорошие природные антиоксиданты, защищающие кожу от негативных воздействий окружающей среды и свободных радикалов, необходимы для обновления клеток, восстановления защитного слоя кожи. В список продуктов для молодости кожи входят клубника, груши, черника, голубика, черешня, облепиха. Все эти ягоды и фрукты содержат в себе витамин E.

Антиоксидантной активностью обладает ликопен, входящий в состав красных продуктов (помидоры, красные яблоки, клубника, арбуз, черешня, вишня). Для торможения процесса старения и улучшения кровоснабжения кожи включите в свой рацион полифенол - это растительный антиоксидант. Его много в изюме, вине и красном винограде. Его главное достоинство - насыщение кожи кислородом, замедление процессов разрушения кожных покровов.

Важно, чтобы питание было богато на цинк, селен и железо. Эти продукты положительно влияют на кожу, тонизируя ее. Много цинка в тыквенных семечках и сардинах, селена - в грибах, чесноке, продукты с высоким содержанием железа - гречка, красное мясо.

Не забывайте и о достаточном количестве белков и жиров. Недостаток белка приводит к плохой регенерации, а отсутствие жиров может стать причиной появления морщин, также они необходимы для усвоения витамина А. Полезны для кожи лица продукты с Омега 3 жирными кислотами, содержащимися в морепродуктах, грецком орехе, оливковом масле. Употребляя эти продукты для лица в нужном количестве ежедневно, вы забудете о прыщах и сыпи навсегда.

Самыми полезными витаминами для кожи считаются витамины A, B, C. Продукты с ретинолом (витамином А) важны для обновления кожи, поэтому включите в рацион морковь, яйца, жирную рыбу, зелень, ярко оранжевые фрукты. Витамины группы B помогают выглядеть коже здоровой, они содержатся в большом количестве в продуктах животного происхождения, твороге, рисе, орехах, печени. Витамин C для упругости кожи можно получать из цитрусовых фруктов, кисловатых ягод, болгарского перца, томатов. Они улучшают состояние кожи и активизируют выработку коллагена.

Самые полезные продукты для кожи

Ваша главная задача - разнообразить рацион, включив в него свежую, качественную, полезную для кожи еду. Для упрощения составления рациона мы предлагаем вам список самых полезных продуктов для кожи лица, который поможет вам всегда выглядеть молодо.

Самым полезным продуктом для кожи является не еда, а вода. Ежедневно выпивая 1,5-2 литра воды, вы будете поддерживать все тело в хорошем состоянии, улучшите обмен веществ, поможете организму вывести шлаки и токсины. Также выпивайте за 30 минут до приема пищи стакан воды, это заставит организм лучше усваивать полезные вещества из еды. Для нормализации работы кишечника ежедневно следует употреблять нежирные кисломолочные продукты.

Благотворно влияют на состояние кожных покровов морепродукты. В их составе содержится цинк и Омега 3, о которых мы говорили ранее. Достаточно 2-3 раза в неделю употреблять жирную рыбу (сельдь, тунец, сардина, лосось, скумбрия), моллюски, устрицы. Как результат - улучшение кровообращения, сияющая и чистая кожа без воспалений, сухости и преждевременного старения.

Плоды цитрусовых культур также входят в список полезных продуктов для кожи человека. Они делают ее упругой, гладкой, борются с воспалениями, дряблостью, нейтрализуют свободные радикалы, предотвращают появление морщин. Именно поэтому витамин C можно часто встретить в составе косметических кремов. Идут на пользу лимоны, грейпфруты, апельсины, помидоры, острый и сладкий перец, капуста, вишня.

К самой полезной еде для кожи относят зеленые и оранжево-красные овощи. В них содержится бета-каротин, который в организме преобразуется в витамин A. Морковь, листовые овощи, киви, манго, авокадо, огурцы, томаты - дополните этот список полезных продуктов для кожи своими любимыми овощами, фруктами и ягодами зеленого, оранжевого или красного цветов.

Орехи, цельные зерна и семечки содержат грубые волокна, витамины и микроэлементы, помогающие выводить шлаки, защищающие от солнечных лучей, удерживающие влагу. Особенно полезны миндаль, фисташки, грецкие орехи, семена льна, гречка, зародыши пшеницы, неочищенный рис. Теперь вы знаете основные полезные продукты для красоты кожи.

Таблица самых полезных для кожи продуктов

Продукт	Полезные вещества
Клубника	Витамин Е, Антиоксиданты, Углеводы, Никотиновая кислота
Грибы	Селен
Сливы	Бета-каротин, Антиоксиданты
Морепродукты	Жирные кислоты, Железо, Белок, Фосфор, Селен
Томат	Витамин Е, Бета-каротин, Антиоксиданты
Сметана	Цинк, Белок, Калий, Фосфор, Витамин В
Облепиха	Витамин Р, Антиоксиданты
Орехи	Жирные кислоты, Белок, Протеин, Витамин Е
Шиповник	Антиоксиданты, Витамин D
Мята	Каротин, Фитонциды, Витамин С, Витамин Р
Черешня	Витамин Е, Антиоксиданты, Витамин С
Яблоки	Железо, Цинк, Витамин Е
Груши	Витамин Е, Железо, Антиоксиданты, Цинк
Черника	Витамин Е, Антиоксиданты
Капуста	Углеводы, Железо, Цинк, Витамин С, Витамин В
Арбуз	Цинк, Антиоксиданты, Железо
Грейпфрут	Антиоксиданты, Витамин С
Болгарский перец	Витамин С, Бета-каротин, Витамин А
Лимон	Витамин В, Витамин С
Кислое молоко	Цинк, Белок, Калий, Фосфор, Витамин В
Куриное мясо	Белок, Цинк, Железо
Апельсин	Витамин С, Витамин В
Каши	Никотиновая кислота, Витамин В, Рутин
Семена льна	Жирные кислоты, Витамин Е
Манго	Антиоксиданты, Цинк, Железо
Морковь	Антиоксиданты, Бета-Каротин
Яйца	Белок, Витамин В, Кальций, Лецитин
Оливковое масло	Жирные кислоты, Витамин А
Ежевика	Антиоксиданты, Витамин С
Кефир	Цинк, Белок, Калий, Витамин В, Фосфор
Шпинат	Антиоксиданты, Бета-каротин
Говядина	Белок, Цинк, Витамин В2

Недостаточно просто употреблять самые полезные продукты для красивой кожи лица. Важно также соблюдать ряд простых правил, касающихся питания:

Исключите простые углеводы (картофель, белый хлеб, консерванты, фастфуд, конфеты, сладости, белый рис, макаронные изделия, газированные напитки);
Сократите потребление соли;
Забудьте об алкогольных напитках, кофе. Они приводят к тусклому цвету лица, обезвоживанию, морщинам;
Сохраняйте здоровые жиры (омега 3) с помощью оливкового масла, соевых бобов, жирной рыбы;
Откажитесь от сигарет, продуктов с добавкой «Е»;
Избегайте продуктов с высоким гликемическим индексом;
Ежедневно выпивайте не менее 1,5 л негазированной чистой воды.

На что мы обращаем внимание, когда видим человека? В первую очередь, конечно, на лицо и его кожу. Здоровая и красивая кожа сразу отмечается нами, и какие бы ни были черты лица у человека, он автоматически становится на несколько пунктов привлекательнее в силу этого фактора. Давайте выясним, какие самые полезные продукты для кожи, чтобы видом могли наслаждаться не только мы, но и наши собеседники.

Для того чтобы понять какие продукты наиболее полезны для кожи, необходимо выяснить что такое кожа и её функции. Кожа – это наружный покров тела живых существ. У взрослого человека кожный покров достигает от полутора метров до двух с половиной. У неё существуют свои функции:

защитная;
дыхательная;
терморегуляторная;
обменная;
рецептивная;
экскреторная;
иммунная.

Кожа – это самый большой орган человека, играющий не менее важные роли в различных процессах организма. Именно поэтому так важно заботиться о своей коже, и делать мы это можем, не только питая её снаружи, но и изнутри.

Главные враги здоровой и красивой кожи

Ленивая природа человека заставляет нас надеяться, что для того, чтобы исправить изъяны кожи или омолодить её, нужно только купить дорогой крем и наносить его, ну хотя бы время от времени на кожу. Но, увы, это лишь малая толика пользы, которой мы покрываем ущерб, наносимый своей коже ежедневно неправильным и несбалансированным питанием.

Перечислим, что губительно для нашей внешней оболочки:

ненатуральные сладости (особенно длительного хранения);
хлебобулочные изделия (любого вида выпечка);
колбасы и копчености (содержащие много пищевых добавок);
соль;
алкоголь.

Все вышеперечисленное не требует особых пояснений. Большинство людей знает, что если наесться соленого, то на утро с высокой долей вероятности будут отёки под глазами. А сладости и огромное количество булочек, даже бездрожжевых, спровоцирует появление акне (прыщей). Поверьте, от этого страдают не только подростки, но и зрелые люди.

Копчености, с их внушительным количеством консервантов и других не очень понятных простому обывателю веществ, могут вызвать аллергические реакции. В свою очередь, высокие дозы алкоголя пагубно воздействуют не только на печень, вызывая , но и на кожный покров. С регулярным употреблением алкоголя, развивается купероз, а также обезвоживание и, как следствие, быстрое старение кожи.

Важно! Наша кожа – это отражение того, чем мы питаемся. Первым и самым главным шагом к здоровой и красивой коже является правильное питание.

Немного химии, или что такое антиоксиданты

Для того чтобы понять почему так важны витамины и каротиноиды для кожи, необходим краткий экскурс в химические процессы, протекающие в организме.

Ежедневно в организм человека различными путями попадает огромное количество свободных радикалов. Это молекулы, лишенные, как минимум, одного электрона, и эти частицы, проникая в человеческое тело, стараются добыть себе недостающие части. Если они находят такие электроны, то забирают у целых молекул, таким образом, нанося значительный урон клеткам. Клетки не могут больше выполнять свои функции, то есть, происходит повреждение в результате окислительного действия свободных радикалов.

Последние исследования ученых показывают, что избыток свободных радикалов в организме создает благоприятную среду для развития онкозаболеваний, таких как или .

Задерживать и подавлять окислительные процессы могут антиокислители, или, по-другому, антиоксиданты. Это многочисленные химические вещества: витамины, полифенолы. Больше всего антиоксидантов находится в свежих ягодах, фруктах, орехах, овощах, какао, зеленом чае.

Зачем нужны антиоксиданты коже

Антиоксиданты, нейтрализовывая вредные свободные радикалы, обеспечивают производство коллагена, что важно для поддержания эластичности и прочности кожного покрова. Антиокислители могут останавливать появление тонких линий и глубоких морщин.

Витамин А помогает снизить общий уровень масла в порах. В сочетании с качественным уходом за кожей, применение этого витамина может способствовать уменьшению акне. Витамин С уменьшает выработку меланина, что помогает улучшить внешний вид.

Самые важные антиокислители

Поступая в тело человека бета-каротин преобразуется в витамин А, который необходим для поддержания здорового состояния слизистых оболочек и кожи.

Желтые и оранжевые фрукты и овощи — хорошие диетические источники бета-каротина, эффективные для защиты кожи, особенно от загара. Витамин А и его производные, называемые ретиноидами, полезны для лечения угрей и для кожи, преждевременно стареющей и поврежденной солнцем, поскольку витамин А стимулирует выработку коллагена.

Витамин С необходим организму для производства коллагена и восстановления тканей. Это особенно важно для увядающей кожи. Отсутствие витамина С приводит к сухости, шероховатости кожи и даже легким кровоподтекам. Витамин С обеспечивает синтез коллагена и проколлагена, и особенно эффективен в сочетании с витамином Е.

Селен входит в состав особых белков – селенопротеинов, являющихся частью ферментов. Они и противодействуют постоянным атакам свободных радикалов. Вы можете найти его в печени, зародышах пшеницы, бразильских орехах, пивных дрожжах, морепродуктах и тунце.

Здоровое питание – молодость кожи

Перечислим, какие продукты самые полезные для кожи лица и тела:

Ягоды
Листовые овощи темно-зеленого цвета
Чай зеленый
Орехи и злаки
Морские водоросли
Овощи и фрукты оранжевого и желтого цветов
Масло растительное
Йогурт.

Большинство ягод, например, ежевика, черника, клубника, малина, смородина и клюква, обладают высоким содержанием антиоксидантов, которые помогают производить коллаген, чтобы кожа была гладкой и упругой. Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах, предотвращают старение.

Овощи с темно-зелеными листьями, такими как брокколи и шпинат, полны антивозрастных антиоксидантов, кроме того, эти овощи богаты лютеином. Он стимулирует гидратацию (насыщение водой) клеток, а также участвует в процессах повышения эластичности кожи.

Зеленый чай также обладает высоким содержанием антиоксидантов и флавоноидов. Его противовоспалительные свойства известны давно. Они в свою очередь, помогают предотвратить появление морщин, и повышают защитную функцию кожи.

Орехи и злаки богаты витаминами А и Е. Эти витамины замедляют процесс старения, и защищают кожный покров от солнечных лучей. В орехах и злаках содержится большое количество нужных организму жиров. Они предотвращают кожу от пересыхания. Клетчатка, которой являются злаки, улучшает перистальтику кишечника, что хорошо сказывается на общем состоянии кожи.

Яйцо — это пища, богатая жирами, белками, витаминами и минералами. Яйца являются эффективным средством для стимулирования роста клеток кожи и ее насыщения. В составе этого продукта много антиоксидантов, таких как витамины B и E, которые легко усваиваются клетками тела. Эти витамины предотвращают старение организма и кожи, в частности.

Морские водоросли богаты минералами и микроэлементами, но, прежде всего, они богаты йодом. Йод стимулирует щитовидную железу, которая участвует в обмене веществ. Водоросли, введенные в рацион, мягко очищают организм, что положительно сказывается на состоянии кожи. Также с водорослями в организм человека попадают питательные вещества, необходимые для его иммунологической защиты.

Лосось, сардины, скумбрия, тунец и форель, содержащие коллаген, также являются отличными источниками омега-3 жиров, которые помогают уменьшить повреждения, вызываемые свободными радикалами. Омега-3 жиры помогают сохранять увлажненную кожу, повышать её тургор и быть коже более устойчивой к воздействию вредных веществ.

Овощи и фрукты оранжевого и желтого цветов, например, грейпфрут, яблоки, батат, морковь, абрикосы, манго, болгарский перец, содержат бета-каротин. Это вещество является антиокислителем, и помогает бороться с сухостью и шелушением кожи, способствуют разглаживанию морщин, защищает от солнечных лучей.

Растительные масла, такие как облепиховое, льняное, виноградное, масло зародышей пшеницы и многие другие, в том числе и , являются кладезью полезных веществ. Масла благоприятно влияют на волосы, кожу и ногти. Например, регулярное втирание капли масла в кожу вокруг ногтей убирает заусенцы. А употребление растительных масел в пищу нормализует работу кишечника.

Мёд. Кто же не знает о целебных свойствах этого продукта пчел? В его составе многоженство витаминов, ферментов, минералов, органических кислот и сахаридов. Они делают мёд отличным антибактериальным средством, и средством питания для всех типов кожи.

О состоянии кишечника человека легко судить по состоянию кожи его лица. Если кожа чистая, то кишечник работает отлично. Йогурт так же как злаки, овощи и растительные масла принимает активное участие в .

Важно! Отдавая предпочтение полезным продуктам, помните, что существуют и наиболее полезные методы их обработки. Например, варка на пару, тушение, запекание.

Воздействуем снаружи

Безусловно, состояние организма и вид кожных покровов в большинстве случаев зависит от того, что человек ест. Но кожные покровы можно питать и снаружи, а именно наносить маски, делать отшелушивающие скрабы, и для этих целей вполне подходят многие перечисленные выше продукты. Несомненными плюсами домашних «кремов», скрабов и масок являются простота в приготовлении и отсутствие дополнительных консервантов.

Летом можно делать маски из ягод, которые насытят вашу кожу витаминами. Подойдут, клубника, земляника, малина, крыжовник. Для того чтобы делать маски из ягод зимой, стоит часть из собранного урожая, просто заморозить для последующего применения. Калина, клюква, рябина отлично сохраняют все витамины и после заморозки.

Маски из овощей (капусты, тыквы, помидор, кабачков и других) и маски из зелени (укропа, петрушки, листьев салата и так далее) помогают отбелить кожу, смягчают её, освежают и тонизируют. Такие маски можно делать круглогодично, тем более, если вы уверены в качестве овощей и зелени. Кстати, зелень можно растить дома самим.

Смеси растительных масел являются естественными заменителями промышленных масок для кожи головы. Это отличный вариант для естественного увлажнения и питания. Главное, после такой маски хорошо промыть волосы от масла.

Благодаря своим антисептическим свойствам, мед — применяемый в качестве маски на регулярной основе — это отличное подспорье в лечении жирной кожи. В то же время его исключительная способность регенерировать, обеспечивая необходимыми питательными веществами, делает его идеальным средством для сухой или стареющей кожи.

Единственным недостатком в использовании меда является липкая текстура. Хотя и это качество мёда используется в косметологии очень эффективно.

Морские водоросли — это продукт, который часто используется в антицеллюлитных и в омолаживающих процедурах. Они очищают глубокие слои, стимулируют рост клеток и обеспечивают полезными питательными веществами кожу.

Скрабы из размолотых зернышек овса, пшеницы мягко шлифуют и очищают кожу, стимулируя приток крови к участку, на который наносится отшелушивающая маска.

Натуральный йогурт или сыворотка легко может заменить хороший увлажняющий и питательный крем. Эти продукты восстанавливают кислотно-щелочной баланс кожи после душа. Конечно, для косметических процедур стоит брать только йогурты без добавок.

Важно! Если вы аллергик, то перед тем как наносить маску на всё лицо или тело, проверьте реакцию кожи на запястье или сгибе локтя.

Просто добавь воды

Вода не является каким-то особым продуктом, но без нее представить саму жизнь и здоровую кожу невозможно. Обильное питьё помогает кожным покровам выглядеть красиво, увлажняя их изнутри. Кроме того, если вы не пьете достаточно воды, то рано или поздно это приведет к сухости кожи и, следовательно, к образованию морщин и скорейшему её увяданию. Говорят, что когда человек рождается, то состоит из 95% воды, а в старости этот в организме находится не более 65%. 1,5 литра воды – вот тот самый минимум, который необходим каждому человеку.

Дары природы, которыми человек может поддерживать своё здоровье, и в частности кожу, столь разнообразны, что нам остается только пользоваться ими во благо. Питаясь регулярно, сбалансировано и правильно, человек с легкостью настроит свой организм на верный лад, и вернет красоту и сияние своему кожному покрову. Возможно, это получится не с первого и даже не с четвертого раза, но оно того стоит. Помимо слов восхищения от своих родных и близких, в придачу к красивой коже, вы получите еще и уверенность в себе, бодрость во всем теле и отличное настроение.