Сколько стоит пиво на Октоберфесте. Что едят и пьют на Октоберфесте

Oktoberfest считается одним из самых больших народных гуляний в мире. Его посещают ежегодно порядка шести миллионов человек, которые приезжают в Мюнхен со всех немецких земель и из других стран. Официальным временем, когда проходит Октоберфест, считается период с середины сентября и до начала октября. В 2019 году Октоберфест пройдёт с 21 сентября по 6 октября, традиционное место - центр города, на лугу Терезы - рядом с Главным вокзалом. Продолжительность мероприятия составляет около 16 дней. Билеты на Октоберфест раскупаются практически моментально. Фестиваль славится разнообразными аттракционами и большим числом пивных палаток. Проведением Октоберфеста занимается администрация города Мюнхена.

История Октоберфеста

Впервые этот фестиваль пива в Германии был организован 12 октября 1810 г. Инициатором стал унтер-офицер, который предложил устроить скачки на лугу в окрестностях Мюнхена. Данное событие отмечалось в честь свадьбы принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской и кронпринца Людвига Баварского. С тех пор фестиваль Октоберфест стал проводиться ежегодно, за исключением военных лет. В 1872 г. праздник был перенесен с октября на конец сентября, так как погода в городе в это время мягче и теплее. На протяжении долгих лет пивной фестиваль Октоберфест постоянно модернизировали. Например, в 1881 г. заработала первая жаровня курочек, а с 1892 г. пиво начали подавать в кружках из стекла. Официальные даты проведения Октоберфеста 2019 - 21 сентября - 6 октября.

Программа праздника

Шествие хозяев пивных палаток. В 1887 г. луг Терезы находился за пределами Мюнхена. Первый раз хозяева аттракционов и палаток выехали из города, чтобы всем вместе открыть Октоберфест. С тех пор такое шествие стало традиционным официальным открытием фестиваля. В последние годы процессию стали возглавлять обер-бургомистр на праздничной упряжке и мюнхенский ребенок, символ города. Шествие сопровождают оркестры пивных палаток. На повозки ставят бочки с пивом, из которых подается напиток той или иной палатки. Процессия начинается в центре города и заканчивается на лугу Терезы, где проходит Октоберфест.

Открытие первой бочки. Ровно в 12 часов дня, сразу после шествия хозяев праздничных палаток, проходит церемония вбивания крана в первую бочку. Действующий обер-бургомистр в палатке Schottenhamel-Festzelt устанавливает с помощью специального молотка кран в бочку октоберфестовского пива. Данный процесс происходит под характерный возглас «O’zapft is!» (что в переводе на русский означает «Откупорено!»), после этого праздник Октоберфест в Германии можно считать открытым. Момент вскрытия первой бочки означает, что хозяева палаток получают официальное разрешение к розливу пива и продаже его посетителям. Согласно традиции, право первым испробовать напиток получает министр-президент Баварии.

Костюмированное шествие. Данная церемония впервые появилась в 1835 г. на праздновании серебряной свадьбы принцессы Терезы и баварского короля Людвига I. С 1950 г. это мероприятие проводится каждый год и входит в число важнейших событий в дни Октоберфеста. В первое воскресенье фестиваля порядка 8000 человек наряжаются в национальные и исторические костюмы и движутся по 7-километровому маршруту от здания баварского парламента (Максимилианеума) до луга Терезы. Во главе этой процессии идет мюнхенский ребенок, за ним следуют представители городской администрации и правительства Баварии, обычно министр-президент с женой. В шествии принимают участие общества национальных костюмов, оркестры и стрелковые отряды, примерно 40 праздничных упряжек. В основном много приезжих из Баварии и ее регионов, но есть и представители Швейцарии, Австрии, северной Италии и других стран Европы, которые и в нынешнем году воспользуются возможностью отправиться в тур на Октоберфест 2019.

Еда и напитки

👁 Прежде чем начать...где бронировать отель? На свете не только Букинг существует (🙈 за высокий процент с отелей - платим мы!). Я давно использую Румгуру
скайсканнер
👁 И наконец, главное. Как отправиться в поездку, совершенное не заморачиваясь? Ответ находится в поисковой форме, расположенной ниже!Приобрести . Это такая штука, куда входит перелет, проживание, питание и куча других плюшек за хорошие деньги 💰💰 Форма - ниже!.

Действительно лучшие цены на отели

Октоберфест («первое октября», «луг») – традиционный праздник, проводимый в баварском Мюнхене ежегодно в середине осени. Центральное место в нем занимает употребление пива, которое специально варится для праздника. Фестиваль представляет собой своеобразное соревнование, на котором пивовары Мюнхена сражаются за право быть лучшими. Длится мероприятие около полумесяца.

История фестиваля

В 2010 году Октоберфесту исполнилось 200 лет. Традиция народных гуляний, которые проходят на лугу Терезы в центре Мюнхена и сопровождаются бурными потоками «пенного», возникла в тот день, когда принц Баварии Людвиг с размахом отмечал свою женитьбу на принцессе Терезе.

Через год празднество было решено повторить (годовщина свадьбы, как-никак). Массовое мероприятие настолько понравилось баварцам, что они решили отмечать Октоберфест каждый год. Поначалу финансирование гуляний проходило за счет частных лиц, но через 9 лет эта почетная задача была закреплена за городскими властями. Тогда же праздник, уже ставший традицией, был закреплен, говоря современными словами, «на законодательном уровне».

В конце XIX столетия сроки проведения фестиваля сдвинули, перенеся его на сентябрь, но заканчиваться он должен обязательно в октябре. Программа проведения постепенно развивалась и дополнялась. Так, знакомые нам барные кружки появились только в 1892 году. С 1881 года на празднике продают жареных кур. Электричество впервые появилось в 1886 году, к этому приложил руку Альберт Эйнштейн. На столетие со дня основания Октоберфест продал посетителям 1,2 млн. литров пенного напитка. Но вскоре начались сложные времена – фестиваль несколько лет не проводился из-за двух мировых войн, тяжелого положения страны и ограничений со стороны нацистов.

С 1960 года фестиваль стал одним из главных событий туристической осени в Европе, и уж точно самым важным в Германии.

Программа Октоберфеста в 2015 году

Если раньше луг Терезы находился за городской чертой Мюнхена, то к настоящему моменту город разросся и шествие конных упряжек, которые везут бочки с пивом, проводится по его улицам. Каждая упряжка символизирует свою пивоварню и сопровождается оркестром. В фестивале разрешено принимать участие только мюнхенским пивоварам.

В полдень 19 сентября мэр Мюнхена после пушечного залпа откроет первую бочку, при этом произнеся «Откупорено!». Это произойдет в палатке «Shottenhamel» и станет сигналом к началу продажи пива всеми палатками. Считается, что чем меньше ударов будет затрачено на открытие первой бочки, тем удачнее пройдет Октоберфест.

На следующий день по улицам Мюнхена пройдет костюмированный парад. Его участники одеваются в традиционные немецкие костюмы и проходят шествием на Терезов луг. К параду присоединяются общества стрелков Баварии, других провинций Германии, из Швейцарии, Австрии и Тироля. Возглавляет шествие Мюнхенский Ребенок – выбранная для этой цели девушка, которая едет на лошади с кружкой пива. Всего в параде в этом году будет участвовать около 9 тысяч человек.

В понедельник 21 сентября мэрия Мюнхена проведет организованный тур для 1200 детей. Вообще, детям разрешено находится на территории Октоберфеста до 20:00. Для них организаторы мероприятия предусмотрели бочки с различными безалкогольными напитками, например, прохладным лимонадом. Немецкие законы разрешают пить пиво с 16 лет.

В полдень того же дня в крупных палатках для пожилых людей пройдет праздничный обед. Кроме излюбленных жареных кур «хэндл», к пиву будут поданы бублики «брецн», жаркое из свинины «швайнхаксе», баварские колбаски на гриле, запеченная рыба, салаты и прочие яства. Изюминкой стола является жаренное по старинным рецептам мясо быка на вертеле. Это традиционная кухня для всего фестиваля.

Октоберфест для детей

По вторникам на фестивале проводятся семейные дни, во время которых действуют скидки на все виды аттракционов. Если посетить фестиваль всей семьей, то дети и взрослые могут с комфортом расположиться на специально выделенной площадке – «семейной площади». На празднике действуют необычные ограничения, например, с детскими колясками можно находиться только до 18:00. В субботние дни детские коляски на Терезов луг не допускаются. В остальное время коляску можно оставить на специальной парковке.

Детям и взрослым будет интересно понаблюдать за блошиным цирком. На фестивале действуют разнообразные аттракционы, карусели, детская железная дорога.

Взрослые аттракционы

Для взрослых есть свои развлечения. Это несколько видов американских горок, большое колесо обозрения, падающая башня. Перебравшим пива посетителям пользоваться ими не стоит.

Пиво и палатки

Палатками эти сооружения можно назвать весьма условно. На самом деле, это громадные шатры, строительство которых начинается задолго до фестиваля. Самая крупная палатка насчитывает 11000 сидячих мест и называется Hofbräu-Festzelt . У немцев не принято пить пиво стоя, хотя приезжие нарушают эту традицию, создавая столпотворение в проходах между столами. Особенно загружены шатры в выходные.

Если посетители любят шум и суету, то им стоит посетить большую палатку Augustiner-Bräu , где можно попробовать пива, налитого из дубовой бочки. В других палатках бочки сделаны из алюминия и лишь имитируют дерево. Сорт пива так и называется – Augustiner.

В палатке Hacker-Festzelt ежедневно вечером будут проходить концерты рок-н-ролла.

В шатре Hippodrom наливают пиво Spaten. В полдень 30 сентября в этой палатке пройдет церемония чествования ветеранов пивных Октоберфеста. В шатре Bräuros! можно послушать баварские песни и выпить пива Hacker-Pschorr.

Запеченную форель на палочке («штекерфиш»), естественно, к пиву, можно отведать в палатке Fischer-Vroni. По понедельникам она становится местом сбора геев и лесбиянок, для которых организовывается мероприятие «Rosa Wiesn». В маленьком шатре Fisch Bäda к пиву подают морепродукты. В старой части Октоберфеста расположена небольшая, но интересная Museumszelt («музейная палатка»). Здесь тоже наливают пиво.

В шатре Armbrustschützen-Festhalle пьют приятное на вкус пиво Paulaner и соревнуются в стрельбе из луков и арбалетов. Большим шиком считается попадание в яблочко после пары бокалов пива, выпитых залпом. Все происходит в атмосфере смеха и веселья.

Каждая палатка интересна по-своему, а в большинстве из крупных наливают свой сорт пива, поэтому за 16 дней можно посетить хотя бы основные. Одновременно палатки могут принять свыше ста тысяч человек. Если туристы хотят посидеть в палатке вечером или в выходной день, место лучше заказывать заранее. Вход бесплатный.

Пиво наливается только в литровые бокалы, которые называются «Масс». Чтобы заказать бокал, нужно просто присесть на свободное место за столом и подождать, когда придет официант. Закуска заказывается отдельно. Между столами фланируют красивые девушки, одетые в национальные баварские наряды и «дирндлы» – колоритные фартуки. Мужчины ходят в штанах из натуральной кожи – «ледерхозен». Обслуживающий персонал носит по 12 бокалов за раз, для чего нужны крепкие руки. Лучшим сортом пива считается «Августинер», но у каждого свой вкус. Для праздника варится особое пиво, крепость которого не превышает 6,3 градуса, это прописано еще в законе от 1467 года.

На Октоберфесте подают и вино, это происходит в Винном шатре (Weinzelt). Шампанское наливают в палатке Bodo’s Cafezelt.

Сколько стоит пиво на Октоберфесте

Цены на пиво по сравнению с прошлым годом подросли на 25-35 евроцентов и сейчас балансируют на уровне примерно в 10 € за кружку. Если человек не собирается напиваться, он может выпить по бокалу каждого вида (всего их шесть) и потратить примерно 60 €. Если же веселье идет до упаду, то в день на фестивале можно тратить по 500 € и больше, тем более для этого есть еще и аттракционы.

  • на фестивале действует лавка потерянных вещей, которые хранятся годами в надежде на возвращение владельцев;
  • бичом фестиваля является воровство пивных кружек;
  • церемония закрытия проходит довольно скромно, мэр города выступает с небольшой речью, после чего раздается залп из пушек. На церемонии проходит соревнование между стрелками;
  • сувенирным днем в этом году станет 1 октября;
  • ежегодный наплыв посетителей составляет 7 млн. человек;
  • такое количество выпитого пива необходимо куда-то девать, поэтому на территории действует более 800 туалетов;
  • обслуживанием гостей занимаются, в том числе добровольцы;
  • самыми невоздержанными в выпивке являются итальянцы, которые массово приезжают на Октоберфест в итальянский уик-энд. Их часто выносят из палаток в не вменяемом виде и оставляют на земле. Таких посетителей называют «пивными трупами»;
  • в большинстве шатров курить не разрешается;
  • драки на фестивале происходят нечасто, а вот карманное воровство процветает;
  • распитие крепких спиртных напитков не приветствуется, хотя и не запрещено.

Как попасть на фестиваль

Для посещения Германии нужна обычная или шенгенская виза. Лучше всего лететь самолетом, это займет всего около 3 часов. Из аэропорта в центр Мюнхена и на сам Октоберфест можно попасть электричкой. Ходят также автобусы и такси.

Если ехать в Мюнхен поездом, то прямого сообщения с Москвой у этого города нет. Уже в Германии необходимо делать пересадку. Дорога на автомобиле занимает более суток, в пути туристы проезжают Беларусь, Литву, Польшу.

Отели

В Мюнхене насчитывается 6 отелей с 5 звездами, всего же их 334. Многие отели попроще являются семейными подрядами. В радиусе полукилометра от луга Терезы расположено более двадцати отелей разных категорий. Все они находятся в районах Шванталерхёэ, Хауптбахнхоф и Лудвигсворстадт.

Что еще можно увидеть в Мюнхене

Если туристы хотят посетить Мюнхен не только ради Октоберфеста, они могут сходить в Национальный и Археологический музеи, Музей марки автомобилей BMW, сад Хофгартен и Английский сад, старинный замок Блютенбург и красивый дворец Нимф. В Мюнхене множество картинных галерей и скульптурных музеев, которые называются здесь пинакотеками и глиптотеками. Центром сосредоточения туристической жизни является площадь Мариенплац.

И напоследок…

Традиции пивоварения в Германии насчитывают уже более тысячи лет, и немцы в этом деле очень преуспевают. Если любители пива отзываются самыми лестными словами об обычном немецком «пенном», то, что уж говорить о том пиве, которое считается у немцев праздничным. Октоберфест известен безумием своего драйва, но на фестивале можно отдохнуть и в относительном уединении.

Туристам следует пожелать разумного отношения к выпивке и атмосферы дружелюбного веселья! Только тогда можно с полным правом утверждать, что праздник удался!

👁 Отель как всегда бронируем на букинге? На свете не только Букинг существует (🙈 за высокий процент с отелей - платим мы!). Я давно использую Румгуру , реально выгодней 💰💰 Букинга.
👁 А за билетами - в авиасейлс, как вариант. О нем известно давно 🐷. Но есть поисковик лучше - скайсканнер - рейсов больше, цены ниже! 🔥🔥.
👁 И наконец, главное. Как отправиться в поездку, совершенное не заморачиваясь? Приобрести . Это такая штука, куда входит перелет, проживание, питание и куча других плюшек за хорошие деньги 💰💰.

С 22 сентября по 7 октября в Мюнхене пройдет очередной фестиваль пива Октоберфест (Oktoberfest). Каждый год, миллионы ценителей настоящего пива со всего мира приезжают на этот дружественный и любимый праздник Баварии.

Фестиваль Октоберфест. Фото: http://www.flickr.com/photos/burdujan/

Здесь можно выпить настоящего баварского пива, сделанного специально к празднику мюнхенскими пивоварнями, отведать с пивом вкуснейшие , жареную курицу или свиную рульку, объединиться вместе со всеми в песне и всеобщем веселье.

На фестивале будут расположены 35 пивных шатров (14 больших и 21 маленьких). Представляем вашему вниманию , а так же дополнительную информацию .

Программа Октоберфест - 2012

Число Время Мероприятие
22.09.12 сб.
11:00
Шествие хозяев пивных палаток на Октоберфест в Мюнхен. Этот обычай возник еще с 1887 года, когда луг Терезы, на котором проводился Октоберфест, находился за городом. Шествие возглавляют символ города - мюнхенский ребенок (Münchner Kindl) и мэр города Мюнхен.
22.09.12 сб.
12:00
Торжественное открытие Октоберфест-2012. Действие происходит в пивной палатке Schottenhamel. Мэр Мюнхена выбивает пробку из первой пивной бочки и громко восклицает: «O’zapft is!», что означает «Откупорено!», после этого выпивает первую кружку с пивом. С этой минуты фестиваль официально открыт и начинается розлив пива.
23.09.12 вос.
10:00
Традиционный костюмированный парад в честь открытия Октоберфеста.
24.09.12 пон.
12:00
День толерантного отношения к инвалидам и пожилым людям, с бесплатными обедами для них в больших палатках.
25.09.12 вт.
с 12:00 до 18:00
День семьи. Для взрослых с детьми цены снижены на места в палатках, аттракционы и еду с напитками.
27.09.12 чет.
10:00
Религиозная служба в палатке Hippodrom.
30.09.12 вос.
11:00
Концерт ансамблей Октоберфест по традиции проходящий у статуи «Бавария».
02.10.12 вт.
с 12:00 до 18:00
Второй день семьи. Для взрослых с детьми цены снижены на места в палатках, аттракционы и еду с напитками.
04.10.12 ср.
12:00
День встречи старейшин Октоберфеста в палатке Hippodrom.
07.10.12 вос.
12:00
Закрытие Октоберфест-2012. В этот день проводят традиционные стрельбы из мортир у статуи «Бавария».

Часы работы

Розлив пива:
В будние дни - с 10:00 до 22:30
В выходные и праздничные дни - с 09:00 до 22:30

Ежедневно палатки закрываются в 23:30, исключение составляют «Käfer Wiesn-Schänke» и «Weinzelt». Они открыты до 01:00 ночи.

Аттракционы:
С понедельник по четверг: с 10:00 до 23:30
В пятницу и субботу: с 10:00 до 12:00
В воскресенье и праздничные дни: с 10:00 до 23:30

Приготовления к фестивалю идут полным ходом, остались считанные дни. И любители пива окунуться в атмосферу всеобщего пиршества и немецкого гостеприимства. Не пропустите это грандиозное событие!

А вы готовы к поездке на Октоберфест?

186ый Мюнхенский (нем. Oktoberfest или Wiesen) в 2019 году

Даты проведения: 21.09.2019 – 06.10.2019.

Всех приглашаем на Луг Терезии!

Программа на Октоберфест 2019

  • Cуббота 09/21/2019 10:45 – Вступление хозяев Wiesn *(нем. Oktoberfest).
  • Cуббота 09/21/2019 12 часов – Открытие Октоберфеста в Шоттенхамеле.
  • Воскресенье 09/22/2019 10 часов – Костюм и стрелковый поезд.
  • Вторник 09/24/2019 до 19 часов – 1-й семейный день со сниженными ценами на проезд, вход и закуски.
  • Четверг 09/26/2019 10 часов – Традиционный и поминальная служба.
  • Воскресенье 09/29/2019 11 часов – Стенд-концерт часовни Висна у подножия Баварии.
  • Вторник 01/10/2019 до 19 часов – 2-й день семьи со сниженными ценами на проезд, вход и закуски.
  • Воскресенье 06/10/2019 12 часов Böllerschießen на ступеньках в Баварию по случаю стрельбы на Октоберфесте в Баварском альянсе спортивных стрелков.

Часть. 1 “Открытие” 1й-День 21.09.2019

Дата 21.09.2019 – первый день и открытие самого большого в Мире народного праздника Пива.

Он начинается, в 7.00 для желающих попасть в шатры, очередью под этими самими шатрами.

С 9.00 двери будут открыты, стол можно занять, но! Праздник прийдется ждать, так как до 12.00 пиво не разливается и представительницы прекрасного пола еще не нарядились и в шатрах в основном Молодые Люди от подросткового до пенсионного возраста развлекаются настольными играми и безалкогольными напитками.

В 11.00 не на Лугу, а в центре Мюнхена, начинается парад, именуемый “поезд”, владельцев гастрономических предприятий: от крошечных киосков до гигантских пивных шатров. Маршрут этой процессии проходит в центральной части города, но не в пешеходной зоне! И состоит из нарядных повозок с энергичными официантками и веселыми музыкантами оркестров. Они будут приветствовать зрителей полными кружками и бросать в толпу цветочки или раздавать флажки. Этот символический вывоз бочек с пивом и въезд на Луг Терезии когда то давно, до появление разводки товаров большими грузовиками, был практическим, действительно важным организационным мероприятием!

Важно! Пожалуйста запрашивайте экскурсии по Мюнхену и заказывайте отели в Мюнхене во время октоберфеста заблаговременно.

И так, Вы решаете занять место в очереди под шатром или на одной из мюнхенских улиц, чтобы увидеть Процессию (нем. Цуг).

Вы решили или одним из первых начать вкушать гастрономические и пивные удовольствия, или полюбоваться колоритной традицией. Побывать одновременно в обоих местах, как показывает практика, невозможно! В красочной процессии будет задействовано в этом году более 1000 чел!

В первой карете, по традиции, можно будет уметь символ города Мюнхенское Дитя мэра бупгомистер города Д. Райтера. Начинается процессия от улицы Йозефшпитальстрассе.

21.09.2019 - в 12.00 не пропустите в прямой трансляции по ТВ или вживую, заняв предварительно место в шатре, откупорку первой бочки фестивального, особой крепости и вкуса пива. Ритуал будет проходить в самом старом шатре Шоотенхамель Фестцельт. Его удивительная история не останется без внимания на моих экскурсиях по Лугу Терезиии! Бургомистер Дитер Райтер после 12 выстрелов из арбалета начнет вбивать кран деревянным молотком в бочку и из полнившегося пива первая кружка достанется премьер министру Баварии, известному всем политику Хорсту Зеехоферу. Праздник первой субботы продлиться до 22.00, как и в последующие дни, посещение праздника с детьми до 6 лет после 20.00 не допускается

2-День - 22.09.2019

22.09 в воскресенье в 10.00 начнется праздничный фольклорный парад в национальных костюмах, рассказывающий историю хозяйственной деятельности и традиций различных областей Баварии. Ярко, незабываемо! Моя экскурсия в этот день раскроет Вам значение многих символов, танцев, костюмов и колоритных выступлений. В этом году будут представлены фольклорные группы из других земель Германии в также из Польши, Голландии, Италии и Швейцарии. Длина всей колонны 7 км. Праздничных 60 конных повозок будут сопровождать 9000 участников незабываемого зрелища!


















Каждый год осенью Мюнхен становится центром грандиозного мирового кутежа. Здесь проходит самое массовое на планете народное гуляние, настоящий пивной праздник – Октоберфест.

Льются мегалитры пива, жарятся килотонны колбасок, которыми славится знаменитая Бавария, — народ отрывается по полной программе. Около 7 миллионов гостей ежегодно принимает знаменитый Октоберфест в Германии. Кроме самих баварцев и немцев из других областей страны, сюда устремляются туристы со всего мира.

Как все начиналось

Начало Октоберфеста приходится на октябрь 1810 года. Тогда в королевской семье Баварии отмечали свадьбу – будущий правитель, кронпринц Людвиг I женился на принцессе Терезе.

Людвиг был человеком великодушным и решил отпраздновать бракосочетание не только со своей семьей. Для подданных были организованы массовые народные гулянья на одном из лугов в пригороде Мюнхена. С той поры в Германии этот праздник сделали традиционным, а место его проведения назвали именем Терезы (Theresienwiese).

Сами баварцы используют для фестиваля и другое название – Wiesn (от нем. Wiese – луг, лужайка).

В Германии не сразу стали массово распивать пиво в конце сентября. Изначально программа Октоберфеста по большей части состояла из ярмарки продуктов, парка с бродячими артистами и лошадиных скачек. И только в 1896 году на фестивале была открыта первая палатка с . С этого времени Oktoberfest стремительно развивался, став крупнейшим событием такого рода сначала в самой Германии, а затем и за ее пределами.

Где и когда проходит Октоберфест

Фестиваль ежегодно стартует в Германии в третью субботу сентября, а завершается — в первое воскресенье октября (всего 16 дней) . В 2018 году даты проведения Октоберфеста приходятся на 22 сентября -7 октября.

Часы работы шатров и палаток в будни — с 10.00 до 23.30 (пиво заканчивают наливать за час до закрытия), в выходные — с 9.00 до 23.30 (несколько павильонов работает до 1.00 ночи).

Планировать посещение праздника желательно на вторую неделю. Основной наплыв гостей к этому времени идет на спад, и найти местечко в пивном шатре не так проблематично, как сразу после открытия праздника.

Октоберфест по-прежнему организуется на «лугу Терезы», который, правда, уже давно находится в самом , а не в его пригороде. Это огромное по площади пространство под открытым небом, полностью отведенное под проведение знаменитого пивного фестиваля.

Площадь Theresienwiese – 42 га. Здесь также устраиваются блошиные рынки и цирковые выступления, а раз в 4 года проходит сельскохозяйственный фестиваль. Но большую часть времени пространство пустует — в ожидании Октоберфеста.

Добраться до места несложно: поблизости есть несколько станций метро (остановки Theresienwiese, Schwanthalerhöhe, Goetheplatz и Poccistraße). Также можно приехать на автобусе или трамвае. Лучше всего выбирать именно общественный транспорт, так как поиск парковочного места для машины в период проведения фестиваля может стать очень непростой задачей.

Что входит в программу Октоберфеста

Традиционно открывает праздник парад пивоваров . Он проходит в первый день, от центра Мюнхена до Theresienwiese торжественно шествуют хозяева пивных шатров, владельцы пивоварен, организаторы конкурсной программы и аттракционов.

Парад – это процессия из повозок, на которых установлены пивные бочки. Как только они доезжают до «луга», начинается церемония официального открытия Октоберфеста. В полдень городской обер-бургомистр вбивает в деревянную пивную бочку киянкой медный краник. Затем бочки перемещают в павильоны, и начинается грандиозный мировой праздник пива.

В 1950 году начало Октоберфеста впервые ознаменовали залпы из пушек, а обер-бургомистр Мюнхена заложил традицию – откупоривать первую бочку. Тогда он открыл бочку с 19-ого удара (это худший результат за все время существования традиции).

На следующий день проходит грандиозное костюмированное шествие. Жители Мюнхена, гости города и даже представители власти идут вместе в национальных одеждах под звуки народной музыки. Любой турист может купить в сувенирных лавках предметы национального костюма: для мужчин — это шляпа с перьями и кожаные шорты, для женщин — платья (дирндль), декольтированные блузы и яркие фартуки. Малышам приобретают шарфы в расцветках флага Баварии.

Когда проходит Октоберфест в Германии, многие немцы и гости города отправляются на праздник целыми семьями. Программа мероприятия не ограничивается распитием пива — здесь проводится множество соревнований и игр, работают аттракционы (обязательно «Колесо обозрения» и «Американские горки»), лабиринты, зеркальные комнаты, торговые лотки с уличной едой и сувенирами.

В связи с большим скоплением народа организаторы разместили на сайте фестиваля специальный Wiesnbarometer, показывающий заполненность палаток в разные дни.

Уже более полувека на празднике дает представления блошиный цирк (Flohzircus), он очень популярен и у взрослых, и у детворы. А вторник на фестивале объявлен семейным, когда действуют скидки практически на все аттракционы . Организаторы предупреждают, что в дни особенно интенсивного скопления народа, например, в выходные, не рекомендуется брать с собой на Октоберфест маленьких детей в колясках.

Завершается праздник прощальным салютом у подножия статуи Баварии.

Что едят и пьют на Октоберфесте

Пивной фестиваль проходит под патронажем мюнхенской администрации. Участвуют в нем только пивоварни этого города. Они варят на Октоберфест специальный сорт пива с выраженным вкусом солода, в нем содержится 5,8-6,3 % алкоголя (оно так и называется — октоберфестовское). Также гостям предлагают и другой алкоголь.