Элиот Коулман, специалист по озеленению под снегом, также упоминает об этом в своей книге «Четыре сезона урожая». Он может захватывать солнечный свет даже в более короткие дни и защищать ваши овощи от мороза зимних ночей. Прежде чем все будет покрыто снегом или раздавлено дождем: постройте свой маленький продуктивный рай.

Что положить в холодный слой? Морковь - Свекла - Редис - Цветная капуста - Кале - Петрушка - Швейцарский мангольд.

• Шпинат - Листья салата - Маш - Рокет - Редис - Мизуна.
• Если они были посажены поздно, их можно собирать в течение всей зимы.

Есть осужденные: активисты первого часа, занятые. Есть скептики: «реалисты» или пораженцы на том, что человек не может изменить мир и что в любом случае уже слишком поздно. И тогда есть «Я не очень-то сильно озабочен этим». Разве мы не лжем, действительно ли у них все еще есть руки на количество нефти, потребляемой крупными фирмами? И как мы потребляем ежедневно, продиктованные этими же компаниями?

Но тогда, что может реально изменить ситуацию? Проекты, предлагающие альтернативные и очень конкретные способы жить: покупать, есть, производить, жить вместе. Создает ли он бесплатные семинары по сохранению продовольствия, использует методы городского сельского хозяйства, создает биоинтенсивную ферму, организует конференции по таянию льда на крайнем севере или представляет продукты из сохранение пищи! Будем ли мы сельскими и городскими, чем разнообразнее инициативы, тем более разнообразны профили людей и тем более убедительны всеобщий энтузиазм.

Именно это приведет к реальным изменениям, после чего государства последуют этому примеру. Затем появляется большая паутина предложений для «перехода». Это осязаемый факт, и это очень интересно. Постепенно создается многогранное общество, работающее с зеленой экономикой, заменившей сегодня нефтяную экономику.

Среди них: ферма и школа пермакультуры Бека - Элуоин во Франции - одна из них. Чарльз и Перрин Эрве - Грюйер создали свою ферму десять лет назад. Они считаются пионерами в пермакультуре и биоинтенсивном сельском хозяйстве на небольших участках. Сегодня они известны и теперь упоминаются как ссылка как на невероятную урожайность, производительность и инновационные методы, так и на красоту их фермы и ее убежища мира.

Чарльз и Перрин купили свою землю и отправились в приключение без какого-либо сельскохозяйственного багажа. Таким образом, можно найти новые методы и новые способы ведения дел. Попробуйте, споткнуться, начать снова. Например, необходимо обеспечить, чтобы ни один луч солнца не был «потерян» путем установки сада: вид растений в порядке убывания по размеру: под яблонями или сливами, ореховое дерево, затем мелкие плодовые кустарники тип крыжовника, таким образом гарантируется оптимизация пространства, а также качество продукции.

Таким образом, концепции пермакультуры направлены на создание съедобного ландшафта, вдохновленного жизнью и природой. Около 800 разновидностей фруктов и овощей, ароматических и лекарственных растений присутствуют в садах, животные также участвуют в этом пространстве жизни: смешивание, разнообразие и определенное смирение людей в этом мелком сельском хозяйстве кажется быть победителем.

В начале книги Чарльз Эрве-Грюйер сообщил анекдот, который, вероятно, объясняет большую часть успеха фермы: в первые годы, когда было всего несколько посетителей. Чарльз удивил посетителя, который остался позже остальных в конце дня, немного обособленно, одетый в галстук-костюм - следа его дневной работы - обнимая индейку на ферме. Сцена неизбежно улыбается, но она очень красноречива в том, что нужно вернуться к природе, которую мы можем чувствовать сегодня.

Свобода - это то, что вкусно, видно, ощущается и ощущается. Растения имеют большую потребность в свете, поэтому необходимо очищать остекление не реже одного раза в год. Если это стекло сделано из стекла или поликарбоната, обязательно прочистите его внутри и снаружи мыльной водой. Это также относится к слоям. Проверьте различные элементы теплицы, петель, полки, двери и не забудьте заменить сломанные окна. Время, которое мы знаем, сохраняло урожай, как зимний салат, жевательные, цветная капуста в хороших условиях.

Продолжается сбор урожая цикория с земным покровом. Обеспечьте достаточную вентиляцию, чтобы избежать болезней посевов. Автоматическая система вентиляции может стать отличной инвестицией. Таким образом, можно регулировать открытие и закрытие дверей в сочетании с контролем температуры и влажности по желанию.

На необработанных участках удаляют сорняки и возможные корни овощей из предыдущих культур, которые уже могут искоренить многие зимующие паразиты, включая белокрылку, тли. Перед любым культивированием воду обильно обильно в несколько раз. В настоящее время у вас избыточная дождевая вода. Если вы хотите регенерировать почву, приносите органические вещества, такие как компост, почву или хорошо разложившийся навоз. Перед посевом и посевом повторите операцию несколько раз, вы удалите много сорняков. Для полива на растениях требуется вода при комнатной температуре, из которой в резервуар заполняется вода в теплице.

В середине февраля обрезают виноградные лозы. Берегитесь герани от падающих черенков. Высевайте помидоры, перец, баклажаны, овощи, которые более требовательны к теплу. На планшетах скатерти или кабели нагревают почву так, что саженцы поднимаются. Они позволяют хорошо управлять источником энергии, так как они избегают нагревать весь объем теплицы. Термостат используется для автоматического управления желаемой температурой.

Культивирование в слоях и холодных теплицах начинается в марте. Вопросы, заданные любителями садоводов. Что выращивать под стеклом до и после помидоров? Культура томата под стеклом очень интересна, и это верно, играет важную роль в оккупации земли с апреля по конец сентября. Можно посеять очень рано, в феврале в теплице нагрет ранние сорта листьев салата, а также салат, чтобы разрезать, раннюю морковь, червель, петрушку. Вы можете купить овощные саженцы для посадки.

В межсезонье осенний салат, зеленый сельдерей, цветная капуста. Сова червель, петрушка, шрам, сыр. Растительные растения, выращенные в корневом шаре, коммерчески доступны и готовы к посадке. В холодной теплице защита растений может потребоваться путем нанесения защитной пленки в зависимости от климатических условий.

Поместите личинок вблизи колоний тли. Это самый экологически чистый метод, и вы также можете найти инсектициды растительного происхождения, в том числе натуральный пиретрум, продаваемый под различными торговыми названиями. Все наносило много фруктов на каждое растение, но созревания этих фруктов на сегодняшний день в конце июля. Хотя он выращивается в холодной теплице, томат чувствителен к внешним условиям, а именно к температуре и яркости. Отсюда эта задержка, которую вы наблюдаете в течение нескольких лет, особенно когда погода бывает дождливой и темной летом.

Помидор очень жаркий. Вырезать несколько листьев вокруг кластеров, кажется полезным. Их нельзя удалять, они по-прежнему необходимы. В конце приготовления удалите омлет на тарелку. Обновите операцию до тех пор, пока избитые яйца не будут исчерпаны. Подготовьте винегрет в миске. Сезон салата. Поместите слой салата, добавьте еще один омлет, затем слой салата и закончите с последним омлетом.

• Подготовьте омлеты: в салатнице разбейте яйца и избейте их в омлете.
• Вкус с соевым соусом и хорошо перемешать.
• В непромокаемую сковородку вылейте ½ чайной ложки оливкового масла.
• Подогрейте, затем вылейте ковш избитого яйца в тонкий слой.
• Приготовьте на одной стороне, не помешивая, затем на другой стороне.

Поместите сыр быстро под струей холодной воды и слейте воду. Используйте электрический миксер для приготовления соков и пюре. Вы выбрали еженедельную корзину «крестьянских» овощей? Но в самом сердце зимы вы можете потерять веру и устать от своих съедобных чудес, полных земли. Так что ваша мотивация остается неповрежденной, и ваша корзина не превращается в огромный суп неизвестного цвета каждую неделю, вот 7 сексуальных идей, которые нужно сделать с хорошими овощами зимы.

Все в названии рецепта! Обожаемый детьми, этот сладкий и регрессивный препарат прекрасно дополняется лимонным соком. Лимонную цедру для большего количества бодрости. Соберите шкуры своего органического картофеля, отодвинутого к управляющему. Почистите их оливковым маслом и поместите их на противень.

Чипы картофельных шкурок готовы, когда некоторые начинают быть золотыми и хрустящими. Вырежьте каждую секцию пополам и хорошо промойте. Удалите очень толстые или очень зеленые слои. Вырежьте секции снова, чтобы сформировать палочки для льда, все в длину! Ширина не должна превышать 5 мм. В сковороде с хорошим фоном оливкового масла, на среднем огне, делают лук-порей время от времени смешаны. Когда они начинают немного коричневого цвета, опустите огонь, добавьте 1 ложку порошка куркумы, соль, черный перец и крышку.

Оставьте готовить в приглушенном состоянии на очень нежном огне в течение 40 минут. Вкус, чтобы оценить кулинарию и измельчить соль и перец. Сладкие слайсы должны быть очень нежными. Они будут подаваться в виде «гнезда», завернутого в себя, в каждую тарелку.

Возьмите кусочки теста с влажной чайной ложкой и протрите их несколько раз, всего лишь 10 минут. Подавайте горячие гнокки в миски и накройте их очень хорошо выдержанным овощным инвентарем, в сопровождении овощей в кубиках минестрона. Разогреть 500 г капусты в полосках. Когда специи начинают трескаться, а семена прыгать, опустите огонь и добавьте капусту. Смешайте капусту так, чтобы специи покрывали ее, и давали ей готовить без добавления жидкости в течение 3 минут, часто помешивая. Вы можете немного увеличить огонь, чтобы капуста позолота.

Сушить и варить на среднем огне, покрывая, по крайней мере 30 минут. В конце, попробуйте отрегулировать приправу. Деталь морковь с бугоркой, чтобы заполнить маленькую миску с приятным скоплением оранжевых полос. Сезон с небольшим количеством масла, лимонным соком, петрушкой очень хорошо вырезанной, солью. Решетка из лимона и апельсина на салате. Добавьте немного апельсинового сока! Окончить, посыпая очень тонкими ломтиками лука-шалот и посыпьте смесью обезвоженных блестенных водорослей. Хорошо перемешать и оставить в холодильнике минимум 30 минут.